Fremdkochen im Winter
Am 01.12.2008 starten wir unser monatliches Fremdkochen-Kochevent. Der Jahreszeit entsprechend lautet das Thema "Fremdkochen im Winter". Erlaubt ist also alles, was zur kalten Jahreszeit passt:
Deftige Eintöpfe und Suppen, Plätzchen, üppiger Braten, Grünkohl, Christstollen, heißer Punsch und alles, was Euch sonst noch so einfällt.
Für alle die schon einmal beim Fremdkochen mitgemacht haben: WIR HABEN DIE REGELN GEÄNDERT! Die Rezepte werden nicht mehr auf Huettenhilfe.de
veröffentlicht, sondern auf Eurem eigenen Blog.
Spielregeln in Kurzform
Ihr schaut Euch bei einem anderen Blogger ein Rezept ab und kocht es nach. Natürlich könnt Ihr es abwandeln, wie Ihr möchtet. Das Rezept veröffentlicht Ihr auf Eurem eigenen Blog,
natürlich mit Link auf das Originalrezept. Uns müsst Ihr dann nur noch per Kommentar, Mail oder Trackback mitteilen, dass Ihr am Fremdkochen teilnehmt.
Da wir aus allen teilnehmenden Rezepten wieder ein PDF-Kochbuch machen möchten, bräuchten wir von Euch noch ein Foto in möglichst hoher Auflösung (Originalgröße direkt von der Kamera).
Hier könnt Ihr die Spielregeln fürs Fremdkochen noch einmal in ausführlicher Form nachlesen.
Banner zum Mitnehmen:




Rezept – Spanischer Manchego mit Feigensenf
Rezept – Geschmortes Sirloinsteak auf Portweinschalotten
Rezept – Rosa gebratenes Entrecôte mit Tomaten-Oliven-Gemüse
Rezept – Rosa gebratenes Lammfilet
Rezept – Hackfleischrollen
Rezept – Abondigas de Fabian
Rezept – In Olivenöl gebratene Knoblauchgarnelen
Rezept – In Nussbutter gebratene Seezungenfilets auf Ricottaspinat
Rezept – Sauer marinierte Miesmuschel
Rezept – Pochiertes Lachsfilet im Petersilienmantel
Rezept – Thunfischtatar
Rezept – Thunfischsalat
Rezept – Tomaten mit Mozzarella Kugeln
Rezept – Pasta mit pikanter Speck-Tomaten Sauce
Rezept – Spanisches Omelette
Rezept – Geschmorte Ofenkartoffeln
Rezept – Eingelegtes gegrilltes Gemüse
Rezept – Crostinis
Rezept – Marinierte Champignons
Rezept – Zitronengrassuppe mit Gambas