Rezepte bei der Huettenhilfe
Hier findest Du eine Übersicht der Rezeptkategorien bei der huettenhilfe, sowie eine chronologische Auflistung aller Rezepte. Viel Spaß beim Stöbern!
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Beilagenrezepte
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Rezepte für Eierspeisen
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Fischrezepte
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Rezepte mit Fleisch
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Rezepte mit Geflügel
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Rezepte für Cocktails und andere Getränke
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Grundrezepte
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Auflauf, Pizza, Brot, herzhafte Ofengerichte
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Rezepte für Kuchen, Torten und Gebäck
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Nach-, Süßspeisenrezepte und Dessert Rezepte
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Nudeln- und Pastarezepte
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Rezepte für Reisgerichte
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Salatrezepte und Vorspeisen
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Rezepte mit Garnelen, Muscheln, Scampi & Co.
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Rezepte für Soßen, Marinaden und Dressings
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Suppenrezepte und deftige Eintöpfe
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Vegetarische Rezepte
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Rezepte mit Wild
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Rezepte Sammlung
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Rezepte Sammlung". Insgesamt sind es 1773 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Sahnige Käsespätzle mit Zwiebeln
1H 20 MinutenFabians Rezept für herzhafte Käsespätzle. Mit sahniger Zwiebelsauce und im Ofen mit Käse gratiniert.
Zutaten: Eier, Mehl, Crème Fraîche, Bergkäse, Weisswein, Sahne, Gemüsezwiebel, Butter, glatte Petersilie, Salz, Muskat -
Cocktail Amaretto Sour
10 MinutenDer Amaretto Sour ist ein erfrischender Cocktail, der nicht zu viel Alkohol enthält.
Zutaten: Amaretto, Zitronensaft, Zuckersirup, Orangensaft, Eiswürfel -
Crème Caramel
1H 5 MinutenRezept für Crème Caramel mit ausführlicher Anleitung. So kann man auf die Fertigmischung verzichten.
Zutaten: Zucker, Wasser, Vanilleschote, Schlagsahne, Milch, Eier -
Cocktail Prince
10 MinutenRezept für den cremig-fruchtigen Cocktail Prince. Mit Tequila, 43 Likör, Kokos und Marajucasaft.
Zutaten: Tequila, 43 Likör, Sahne, Kokoscreme, Maracujasaft, Crushed Ice -
Eierspätzle
35 MinutenEin köstliches Rezept für Eierspätzle mit Bildern von Fabian Uerpmann.
Zutaten: Eier, Mehl, Crème Fraîche, Salz, Muskat -
Rezept – Cocktail Margarita aus dem Shaker
10 MinutenDie Margarita ist ein Klassiker aus Mexiko, der sauer und salzig schmeckt.
Zutaten: Tequila, Cointreau, Limettensaft, Eiswürfel -
Kalbskarree aus dem Backofen (Niedrigtemperatur)
3H 5 MinutenRezept für Kalbskarre aus dem Backofen bei Niedrigtemperatur. Detailliert beschrieben und mit vielen Bildern.
Zutaten: Kalbskarree, Butter, Thymian, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer -
Cocktail Bloody Mary
10 MinutenUnser Rezept für den Cocktail Bloody Mary. Detailliert beschrieben und am Morgen eine Wohltat, wenn es Abends etwas später geworden ist.
Zutaten: Wodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Worcestershiresauce, Tabasco, Salz, Pfeffer, Eiswürfel -
Cannelloni mit Rucola-Thymian-Füllung
1H 5 MinutenDieses Rezept für Cannelloni mit Rucola-Thymian-Füllung wir im Ofen überbacken und lässt sich ganz einfach zubereiten.
Zutaten: Cannelloni, Rucola, Thymian, Ricotta, Quark, Pfeffer, Salz, Butter, Mehl, Milch, Muskatnuss, Parmesan -
Cocktail Bramble
10 MinutenDer Bramble ist ein wirklich erfrischender Cocktail, der aus London stammt.
Zutaten: Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Creme de Cassis, Crushed Ice -
Lebkuchensternchen
Diese Lebkuchenschneeflöckchen sind ein schönes weihnachtliches Gebäck, das auch optisch mächtig was hermacht
Zutaten:Butter, brauner Zucker, Zuckerrübensirup, Zimt, gemahlener Ingwer, gemahlene Nelken, Mehl, Natron, Royal Icing -
Schoko-Baiser
Schoko-Baiser schmecken wunderbar schokoladig und sind ideal, wenn mal wieder zuviel Eiweiß übrig bleibt
Zutaten:Eiweiß, Puderzucker, Salz, Vanilleextrakt, Kakaopulver, Schokotropfen, gehackte dunkle Schokolade -
Mini-Knusperhäuschen
Diese Mini-Knusperhäuschen sind die ideale Alternative für Alle, die nicht selber backen möchten, aber trotzdem nicht auf ein Lebkuchenhaus verzichten möchten
Zutaten:Kemm‘sche Kuchen, Butterkekse, Gummibärchen, Bunte Streusel, Streudeko, Zuckerkringel, Royal Icing -
Cocktail Swimming Pool
10 MinutenRezept für den Swimming Pool, einen Cocktail von leuchtend blauer Farbe.
Zutaten: Wodka, Weißer Rum, Blue Curacao, Kokosnußcreme, Sahne, Ananassaft, Crushed Ice -
Lime Meltaways
Lime-Meltaways sind so zart, dass sie förmlich auf der Zunge schmelzen
Zutaten:Butter, Puderzucker, Bio-Limetten, Limettensaft, Vanille-Extrakt, Mehl, Maisstärke, Salz -
Schoko-Crossies
Schoko Crossies sind schnell und einfach gemacht, schmecken klasse und sind ein tolles Mitbringsel – nicht nur an Weihnachten
Zutaten:Kuvertüre, Sonnenblumenöl, Cornflakes, Kakaobohnenbruch -
Oreo-Biscotti mit weißer Schokolade
Oreo-Biscotti sind die perfekten Kekse für alle Oreo-Fans, die gerne Kekse in den Kaffee dippen
Zutaten:Zucker, Butter, Eier, Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver, Oreo-Kekse, weiße Schokolade -
Royal Icing
Royal Icing wird zum Verzieren von Keksen und Gebäck verwendet
Zutaten:Eiweiß, Zitronensaft, Puderzucker, Weinsteinbackpulver -
Knusprige Mandelblätter
Die knusprigen Mandelblätter schmecken nicht nur zu Weihnachten, sondern das ganze Jahr hindurch perfekt zum Kaffee oder Tee
Zutaten: -
Stollenkonfekt
Stollenkonfekt ist ein besonders saftiges Weihnachtsgebäck, das sich ganz nach dem persönlichen Geschmack abwandeln lässt und lange frisch hält.
Zutaten:getrocknete Cranberries, Rum, Orangensaft, Butter, Orangenabrieb, Rohrohrzucker, Vanillestange, Schichtkäse, Weizenmehl, Weinsteinbackpulver, Kardamom, Ingwer, Pistazienkerne, Puderzucker -
Hummus (klassisch)
25 MinutenHummus ist eine beliebte Vorspeise, die ihren Ursprung im Orient hat. Besonder lecker mit frischem Fladenbrot.
Zutaten: Kichererbsen, Tahini, Joghurt, Knoblauch, Zitrone, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Petersilie -
Cocktail Negroni
10 MinutenDer Negroni ein starker Klassiker alter Schule. Er lebt von der Qualität der verwendeten Spirituosen.
Zutaten: Gin, Campari, roter Wermut, Eiswürfel -
Salzstangen im Schokomantel
Salzstangen im Schokomantel sind das ideale “Gebäck” für alle, die nicht selbst backen wollen
Zutaten:Salzstangen in Übergröße, Schokolade, bunte Streusel, Kakaobruch, Fleur de Sel, gefriergetrocknete Erdbeer- und Himbeerstückchen, Candycanes, Kekskrümel, kandierter Ingwer -
Cocktail Cosmopolitan
10 MinutenDer Cosmopolitan ist ein moderner Klassiker und bekannt aus Sex and the City.
Zutaten: Wodka, Cointreau, Limettensaft, Cranberrysaft, Martinischale, Eiswürfel -
Gingerbread-Männchen
Gingerbread-Männchen schmecken nicht nur klasse und sehen hübsch aus, sie sind auch ein tolles Mitbringsel
Zutaten:weiche Butter, brauner Rohrohrzucker, Zuckerrübensirup, Honig, Natron, gemahlener Ingwer, Zimt, gemahlene Nelken, gemahlene Muskatnuss, Ei, Mehl, Eiweiß, Zitronensaft, Puderzucker, Weinsteinbackpulver -
Cocktail Whisky Sour
10 MinutenZur Familie der Sours gehört auch der Whisky Sour. Ein sehr erfrischender Cocktail.
Zutaten: Whisky, Zitornensaft, Zuckersirup, Orangensaft, Shaker, Mittlerer Tumbler, Barsieb, Eiswürfel -
Espressobaiser
Espressobaiser ist nicht nur perfekt zur Verwertung von Eiweiß, es schmeckt auch noch klasse und ist ein tolles Geschenk für Kaffee-Fans
Zutaten: Eiweiß, lösliches Espressopulver, Salz, Zucker, Puderzucker, grob geschrotete Kaffeebohnen -
Friesenkekse
Friesenkekse sind klassische, norddeutsche Kekse, die nicht nur zu Weihnachten schmecken, sondern das ganze Jahr hindurch der ideale Begleiter zu einer Tasse Tee oder Kaffee sind.
Zutaten: Butter, Zucker, Vanilleschote, Ei, Mehl, Speisestärke -
Schoko-Espresso-Schnecken
Schönes Schwarz-Weiß-Gebäck mit leckerer Espressonote
Zutaten:Butter, Puderzucker, Salz, gemahlene Vanille, Ei, Eigelb, Mehl, Kakao, Espressopulver, Kaffee- oder Whiskylikör -
Cranberry-Pistazien-Biscotti
Cranberry-Pistazien-Biscotti sind eine sehr leckere Biscotti-Variante und eine schöne Alternative zu den üblichen Cantuccini
Zutaten: Mehl, Backpulver, Puderzucker, Eier, Salz, Orangenabrieb, Pistazien, Cranberries