Pastinakenpürre ist eine aus dem Wurzelgemüse zubereitete leckere Beilage, die einfach zuzubereiten ist und beispielsweise wunderbar zu Fischgerichten passt.
Zutaten: Pastinaken, Butter, Sahne, Salz, Gemüsezwiebel
27 Feb, 2010, von Anna Lena - 2 Kommentare
Gha Gio (Vietnamesische Frühlingsrollen) sind mit u. a. mit Meeresfrüchten und Gemüsen gefüllte Reisblätterröllchen – ein typisch asiatisches Rezept.
Zutaten: Reispapier, Öl, Shrimps, Schweinefleisch, Krabbenfleisch, Schalotten, Knoblauch, Karotte, weißer Pfeffer, Zucker, Glasnudeln, Waldpilze, Salz, Fischsauce
12 Feb, 2010, von Sebastian Schulz - 2 Kommentare
Wer Rote Bete mag, wird dieses Rote Bete Gemüse lieben. Die Zubereitung geht recht schnell. Außer Beten, etwas Butter und Schnittlauch braucht man nix.
Zutaten: Rote Bete, Bouillon, Butter, Schnittlauch, Salz, Kümmel, Zucker, Honigessig
30 Dez, 2009, von Schaefer - 1 Kommentar
Der perfekt Rosenkohl ist nicht matschig! Wenn man sich die Arbeit macht und die Kohlblätter einzeln abzupft, kann er herrlich bissfest blanchiert werden: Rezept für den perfekten Rosenkohl.
Zutaten: Rosenkohl, Butter, Salz
16 Nov, 2008, von Sebastian - 6 Kommentare
Mediterranes Bratkartoffel Rezept mit einem Hauch Basilikum. Ohne Speck zubereitet und daher 100% vegetarisch.
Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Petersilie, Basilikumblätter, Salz, Pfeffer, Olivenöl
17 Sep, 2007, von Schaefer - 7 Kommentare
Ein sehr leckeres und aromatisches Avocado Frischkäse Rezept. Die Zubereitung gelingt in wenigen Minuten. Eignet sich hervorragend für Grillabende oder einfach nur zum frischem Brot.
Zutaten: Avocado, Frischkäse, Frühlingszwiebel, Zitronensaft, Dill
14 Mrz, 2007, von Lena - Kein Kommentar
Rumänisches Mămăliga Rezept zum Nachkochen. Eins der beliebten Nationalgerichte Rumäniens. Eine ideale Fleischbeilage mit Polenta, Maismehl.
Zutaten: Maismehl (Polenta), Salz, Wasser
19 Feb, 2007, von Gitty-Peter - 7 Kommentare
Streichholz “Kartoffel Rezept”. Optimale Kartoffelbeilage für allerlei Gerichte.
Zutaten: Festkochende Kartoffeln, Salz, Öl zum Frittieren
24 Jan, 2007, von Sebastian - 1 Kommentar