Auflauf-Rezepte mit Fleisch und/oder Gemüse
Finden Sie bei uns das richtige Auflauf Rezept. Egal ob herzhaft und deftig mit Fleisch und Kartoffeln oder fein und elegant mit Fisch und Nudeln. Die Rezepte für Auflauf sind leicht und veständlich geschrieben so dass Sie ohne Probleme gelingen.
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Auflauf
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Auflauf". Insgesamt sind es 34 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Makkaroni mit Chorizo und Tomaten
Ein einfaches und günstiges Essen, das schnell gemacht ist und sehr lecker schmeckt!
Zutaten: Makkaroni, Olivenöl, Zwiebel, vollreife Tomaten, Zucker, Parmesan, Chorizo, Butter, Salz -
Tagliatelle al Forno
Ein deftiger, knuspriger Nudelauflauf, ganz ohne Fleisch
Zutaten:gekochte Tagliatelle, Milch, Schalotten, rotes Pesto, Champignons, Bärlauch, Gouda, altes Brötchen (vom Vortag), Salz und Pfeffer -
Mediterraner Spargel
35 MinutenMediterraner Spargel ist ein leckerer und unkomplizierter Auflauf, der nicht nur als Beilage zu Fleisch gut aussieht, sondern auch als Hauptgericht eine gute Figur macht.
Zutaten: Spargel, Tomaten, Parmesan, Paniermehl, Knoblauch, Basilikum, Thymian, Olivenöl, Zucker, Zitronensaft, Butter, Salz, Pfeffer -
Spargelauflauf mit Kartoffeln und Schinken
1H 5 MinutenDer Spargelauflauf mit Kartoffeln und Schinken zählt zwar nicht unbedingt zu den leichten Gerichten, seine köstliche Zusammensetzung ist aber in jedem Fall eine Sünde wert.
Zutaten: Spargel, Kartoffeln, Schinken, Sauce Hollandaise, Sahnereduktion, Parmesan, Butter, Knoblauch, Thymian, Salz, Pfeffer -
Hackauflauf mit Thymian
1H 35 MinutenZu Weihnachten gab es vom Schwiegervater (Danke!) das Kochbuch Mälzer und Witzigmann geschenkt. Sofort ins Auge viel dieses Rezept für Hackauflauf mit Thymian. Besteht fast ausschließlich aus Fleisch!
Zutaten: Hackfleisch von Kalb oder Rind, altbackenes Brötchen, Ei, Zwiebeln, Petersilie, Thymian, Lauch, Speck, Butter, Olivenöl, Salz, Pfeffer -
Einfaches Fischgratin
1HVon Tanja kommt dieses Familienrezept für ein einfaches, leckeres Fischgratin zugunsten des Mukoviszidose e.V.
Zutaten: Fischfilets, Zitronensaft, Eier, Salz, Pfeffer, Paniermehl, Zwiebeln, Kräuter-Schmelzkäse, saure Sahne, geriebener Gouda, Butter -
Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Schinken
1HMit diesem herzhaften Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Schinken nach einem Rezept vom Foodfreak nehme ich am Fremdkochen für den Mukoviszidose e.V. teil.
Zutaten: Blumenkohl, Kartoffeln, Kochschinken, geriebener Gouda, Salz, Pfeffer, Milch, Weißwein, Butter, Mehl, Senf, evtl. Muskatnuss -
Bunter Kartoffelauflauf
1HBunter Kartoffelauflauf ist einfach und rasch zubereitet – ideal also beispielsweise für Überraschungsgäste.
Zutaten: Kartoffeln, Eier, Rauchenden, Butter, Salz, saure Sahne, Semmelbrösel, Butter -
Brotauflauf
1H 5 MinutenBrotauflauf ist ein wirklich leckeres Gericht, das einfach zuzubereiten und auch noch kostengünstig ist.
Zutaten: Brötchen, Kräuterbutter, Champignons, Salami, Schinken, Zwiebeln, Speiseöl, Salz, Pfeffer, gemischte Kräuter, Eier, Frühlingsquark -
Gratinierte Rosmarinkartoffeln
1H 10 MinutenGratinierte Rosmarinkartoffeln sind lecker und sättigend – als Beilage oder aber als alleiniges Gericht.
Zutaten: Kartoffeln, Salz, Fett für die Form, Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin, Öl, Tomatenmark, Ei, süße Sahne, Pfeffer, Emmentaler, Petersilie -
Nudel-Spinat-Auflauf für die schnelle Küche
DieserNudel-Spinat-Auflauf für die schnelle Kücheist rasch und einfach zuzubereiten. Lecker, nicht nur für den schnellen Hunger.
Zutaten: Nudeln, Spinat, Kochschinken, Streukäse, Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Olivenöl, Milch, Sahne, Wein -
Spitzkohlauflauf mit Kürbis
Hier ein ganz einfaches, aber leckeres Auflaufrezept von Annette: Spitzkohlauflauf mit Kürbis
Zutaten: Hokaido-Krübis, Spitzkohl, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Sahne, Hackfleisch, Käse -
Lasagne fix und einfach
Lasagne fix und einfachLasagne fix und einfach ist, wie der Name schon verrät, eine leicht und schnell zubereitbare Variante dieses Nudelklassikers – trotz des geringeren Zeit- und Arbeitsaufwandes sehr lecker.
Zutaten: Lasagneplatten, Hackfleisch, Crème Fraîche, Salz, Pfeffer, Knoblauch Paprikagewürz, pürierte Tomaten, Rotwein, Streukäse, Olivenöl -
Hefeschmelz
Hefeschmelz ist eine herzhafte Soße, die vielfach verwendbar ist – beispielsweise auf Pizza, in Aufläufen oder zu Pasta.
Zutaten: Hefeflocken, Mehl, Salz, Knoblauchpulver, Wasser, Öl, Margarine, Senf -
Vegetarische Lasagne mit Spinat
Lasagne mit Spinat ist ein rasch und einfach zubereitetes Gericht, das man bei Belieben auch um Zutaten wie beispielsweise Lachs erweitern kann.
Zutaten: Lasagneplatten, Rahmspinat, Crème fraiche, Käse, Salz, Pfeffer, Muskat -
Käse-Schinken-Röllchen auf Spinat
Käse-Schinken-Röllchen auf Spinatsind ein leckeres Gericht, das ideal vorzubereiten ist und wunderbar für mehrere Personen geeignet.
Zutaten: Makkaroni, Spinat, Butterkäse, Schinken, Sahne, Kräuterschmelzkäse, Pfeffer, Salt, Paprika, Muskatnuss -
Hackfleischauflauf mit Kartoffeln und Möhrensauce
Nina hat diesen Hackfleischauflauf mit Kartoffeln und Möhrensauce nach einem Rezept von Koch & Klink gekocht und war begeistert.
Zutaten: Kartoffeln, Schalotten, Öl, Rinderhack, Salz, Pfeffer, Butter, Tomaten, Creme fraiche, Möhren, Gemüsebrühe -
Fischauflauf mit Dillsauce
Herzhafter Fischauflauf mit Kartoffeln, Spinat, Karotten mit einer köstlichen Zitronen-Dillsauce verfeinert.
Zutaten: Seelachsfilet, Kartoffeln, Blattspinat (TK), Zwiebel, Karotten, Sahne, Milch, Weisswein, Mozarella, Zitronensaft, Senf, tiefgefrorenen Dill, Mehl, Öl, Salz, Pfeffer -
Spinatauflauf mit Kabeljau
Köstlicher und günstiger Fischauflauf. Kabeljau auf Spinat mit Kartoffelbrei zugedeckt und überbacken. Einfach und gut!
Zutaten Kartoffeln, Spinat, Kabeljau, geriebener Parmesan, glatte Petersilie, Zwiebel, Karotte, Schlagsahne, Zitrone, scharfer Senf, Muskatnuss, Olivenöl, Salz, Pfeffer -
Kartoffelauflauf mit Brokkoli
Lust auf etwas Überbackenes aus dem Ofen, mit viel Käse? Dann ist dieser Kartoffelauflauf mit Brokkoli genau das Richtige, vorausgesetzt, Du musst nicht auf die Kalorien achten.
Zutaten: Brokkoli, Kartoffeln, Gouda, Parmesan, Mehl, Milch, Butter, Salz, Pfeffer, Muskatnuss -
Blumenkohl-Speck Auflauf
Blumenkohl Auflauf mit Kartoffeln und Speck. Der Auflauf ist einfach in der Zubereitung, kostengünstig und schmeckt köstlich mit einem grünen Salat.
Zutaten: Kartoffeln, tiefgefrorene Blumenkohlrößchen, Speckwürfel, Zwiebel, Mehl, Butter, Milch, Gemüsebrühe, Gouda, Salz, Pfeffer, Muskat -
Blumenkohl-Hack Auflauf
Herzhaft und lecker. Ein Blumenkohl Hack Auflauf für alle die Aufläufe mögen. Schön goldbraun, mit Käse überbacken. Eine etwas anderer Lasagne Art.
Zutaten: Blumenkohlröschen, gemischtes Hackfleisch, Zwiebel, Tomatenmark, Gemüsebrühe, geriebener Käse, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Petersilie, Öl -
Kartoffel-Lauch Gratin
Ein leckeres vegetarisches Kartoffelgratin mit Lauch. Die Zubereitung gelingt einfach und in Handumdrehen. Schön saftig und aromatisch.
Zutaten: Kartoffeln, Zwiebel, Lauch, Butter, Mehl, Sahne, Milch, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer, Muskat, Petersilie, Käse -
Gemüseauflauf mit Hackbällchen
Gemüseauflauf mit Hackbällchen. Viel frisches Gemüse mit kleinen Hackbällchen. Ein bunter, leckerer Auflauf für viele Gäste mit vieeel Käse überbacken. Nicht nur optisch ein Genuß.
Zutaten: Kohlrabi, Porree, Möhren, Broccoli, Rosenkohl, Hackfleisch, Zwiebel, Sahne, Senf, Zitronensaft, Mozzarella, Gouda, Pecorino, Schmelzkäse, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe -
Weißkohlauflauf
Weißkohl und Hackfleisch sind die wichtigsten Zutaten für Annettes Weißkohlauflauf. Kurz im Ofen überbacken und zu Tisch bitte.
Zutaten: Weißkohl, Gehacktes, Zwiebel, Käse, Sahne, Eier, Salz, Pfeffer, Kümmel -
Sauerkrautauflauf
Eine vollwertige, vegetarische Mahlzeit. Sauerkrautauflauf. Die Zubereitung gelingt im Handumdrehen und das Ergebnis überzeugt nicht nur Sauerkraut Fans.
Zutaten: Kartoffeln, Sauerkraut, frischen Parmesan, Paprikagewürz, Salz, Pfeffer, Schnittlauch -
Mexikanischer Chili-Mais-Auflauf
Feuriger Chili-Mais-Auflauf aus Mexiko mit Polentakruste. Das Rezept ist einfach und reicht für 4 Personen.
Zutaten: Knoblauch, Paprika, Sonnenblumenöl, Chili, Zwiebeln, Mais, Tomaten, Kidney-Bohnen, Koriander, Salz, Pfeffer, Mehl, Polenta, Backpulver, Milch, Käse -
Nudelauflauf mit Thunfisch-Tomatensoße
Ein herzhaftes Nudelauflauf Rezept. Schön italienisch mit Thunfisch und Tomatensoße. Einfach Zubereitung, dafür pikant und schmackhaft.
Zutaten: Thunfisch, Penne, geschälte Tomaten, Zwiebeln, Mozzarella, Parmesan, Kapern, Basilikumblätter, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Chili -
Gemüse-Nudel-Auflauf
Ein leckeres, vegetarisches Gemüse Nudel Auflauf. Ganz ohne Fleisch und dennoch richtig vollwertig und schön bunt. Ideal geeignet für Gäste.
Zutaten: Bandnudeln, Kohlrabi, Möhren, Blumenkohl, Brokkoli, Sahne, Schmand, Kaeseraspel, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Pinienkerne -
Moussaka
Ein klassiker aus der griechischen Küche. Die Zubereitungsarten des Moussaka sind sehr abwechslungsreich, wir hoffen Ihnen schmeckt unsere Version des beliebten Auflauf.
Zutaten: Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln, passierte Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Parmesan, Butter, Mehl, Mich, Eier, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Petersilie, Muskatnuss