Rezept – Sauerkrautauflauf

Zubereitung:

Die Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden.

Wer es nicht so sauer mag kocht das Sauerkraut für eine halbe Stunde. Ansonsten kommt es frisch auf den Auflauf.

Den Ofen auf 180°vorheizen.

Die Kartoffeln in eine Auflaufform verteilen und nach jeder Schicht mit den Gewürzen würzen.

Dann kommt das Sauerkraut auf die Kartoffeln und auf das Sauerkraut kommt der geriebene Käse und zum Schluss noch der Schnittlauch.

Das ganze kommt für 25 min. in den Ofen.

Rezept – Sauerkrautauflauf
von Lena, geschrieben am 26. Jan. 2008

(17 Bewertungen, durchschnitt: 4,24 von 5)

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Eine vollwertige, vegetarische Mahlzeit. Sauerkrautauflauf. Die Zubereitung gelingt im Handumdrehen und das Ergebnis überzeugt nicht nur Sauerkraut Fans.

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2 Antworten zu “Rezept – Sauerkrautauflauf”

1. Uli sagt:

   Januar 26, 2008 um 8:30 pm

   Der Aufkleber den Lara an ihrer Bluse trägt ist übrigens von den “Dinner Ladies”, den hat sie in der Schule bekommen weil sie Ihr Mittagessen aufgegessen hat. Passend also zum Thema Rezepte und Essen……

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2. Olli aus Griesheim sagt:

   Februar 6, 2008 um 10:43 am

   Also wenn ich jedes Mal einen Aufkleber bekomme, wenn ich meinen Teller leer esse.. ;)
   Das Rezept sieht aber gut aus, das koche (bzw. backe) ich mir bestimmt mal nach.

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