Rezepte für süße Backwaren
Wenn du etwas backen möchtest, ganz egal ob Kuchenrezepte, Plätzchen, Torten, Apfelkuchen oder auch Weihnachtsplätzchen wie Makronen oder Butterplätzchen, bis du hier genau richtig. Unsere Backrezepte sind ausführlich beschrieben, so dass sie auch von Kochanfängern nachgebacken werden können.
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Kuchen, Torten und Gebäck
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Kuchen, Torten und Gebäck". Insgesamt sind es 387 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Lebkuchensternchen
Diese Lebkuchenschneeflöckchen sind ein schönes weihnachtliches Gebäck, das auch optisch mächtig was hermacht
Zutaten:Butter, brauner Zucker, Zuckerrübensirup, Zimt, gemahlener Ingwer, gemahlene Nelken, Mehl, Natron, Royal Icing -
Schoko-Baiser
Schoko-Baiser schmecken wunderbar schokoladig und sind ideal, wenn mal wieder zuviel Eiweiß übrig bleibt
Zutaten:Eiweiß, Puderzucker, Salz, Vanilleextrakt, Kakaopulver, Schokotropfen, gehackte dunkle Schokolade -
Mini-Knusperhäuschen
Diese Mini-Knusperhäuschen sind die ideale Alternative für Alle, die nicht selber backen möchten, aber trotzdem nicht auf ein Lebkuchenhaus verzichten möchten
Zutaten:Kemm‘sche Kuchen, Butterkekse, Gummibärchen, Bunte Streusel, Streudeko, Zuckerkringel, Royal Icing -
Lime Meltaways
Lime-Meltaways sind so zart, dass sie förmlich auf der Zunge schmelzen
Zutaten:Butter, Puderzucker, Bio-Limetten, Limettensaft, Vanille-Extrakt, Mehl, Maisstärke, Salz -
Schoko-Crossies
Schoko Crossies sind schnell und einfach gemacht, schmecken klasse und sind ein tolles Mitbringsel – nicht nur an Weihnachten
Zutaten:Kuvertüre, Sonnenblumenöl, Cornflakes, Kakaobohnenbruch -
Oreo-Biscotti mit weißer Schokolade
Oreo-Biscotti sind die perfekten Kekse für alle Oreo-Fans, die gerne Kekse in den Kaffee dippen
Zutaten:Zucker, Butter, Eier, Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver, Oreo-Kekse, weiße Schokolade -
Royal Icing
Royal Icing wird zum Verzieren von Keksen und Gebäck verwendet
Zutaten:Eiweiß, Zitronensaft, Puderzucker, Weinsteinbackpulver -
Knusprige Mandelblätter
Die knusprigen Mandelblätter schmecken nicht nur zu Weihnachten, sondern das ganze Jahr hindurch perfekt zum Kaffee oder Tee
Zutaten: -
Stollenkonfekt
Stollenkonfekt ist ein besonders saftiges Weihnachtsgebäck, das sich ganz nach dem persönlichen Geschmack abwandeln lässt und lange frisch hält.
Zutaten:getrocknete Cranberries, Rum, Orangensaft, Butter, Orangenabrieb, Rohrohrzucker, Vanillestange, Schichtkäse, Weizenmehl, Weinsteinbackpulver, Kardamom, Ingwer, Pistazienkerne, Puderzucker -
Salzstangen im Schokomantel
Salzstangen im Schokomantel sind das ideale “Gebäck” für alle, die nicht selbst backen wollen
Zutaten:Salzstangen in Übergröße, Schokolade, bunte Streusel, Kakaobruch, Fleur de Sel, gefriergetrocknete Erdbeer- und Himbeerstückchen, Candycanes, Kekskrümel, kandierter Ingwer -
Gingerbread-Männchen
Gingerbread-Männchen schmecken nicht nur klasse und sehen hübsch aus, sie sind auch ein tolles Mitbringsel
Zutaten:weiche Butter, brauner Rohrohrzucker, Zuckerrübensirup, Honig, Natron, gemahlener Ingwer, Zimt, gemahlene Nelken, gemahlene Muskatnuss, Ei, Mehl, Eiweiß, Zitronensaft, Puderzucker, Weinsteinbackpulver -
Espressobaiser
Espressobaiser ist nicht nur perfekt zur Verwertung von Eiweiß, es schmeckt auch noch klasse und ist ein tolles Geschenk für Kaffee-Fans
Zutaten: Eiweiß, lösliches Espressopulver, Salz, Zucker, Puderzucker, grob geschrotete Kaffeebohnen -
Friesenkekse
Friesenkekse sind klassische, norddeutsche Kekse, die nicht nur zu Weihnachten schmecken, sondern das ganze Jahr hindurch der ideale Begleiter zu einer Tasse Tee oder Kaffee sind.
Zutaten: Butter, Zucker, Vanilleschote, Ei, Mehl, Speisestärke -
Schoko-Espresso-Schnecken
Schönes Schwarz-Weiß-Gebäck mit leckerer Espressonote
Zutaten:Butter, Puderzucker, Salz, gemahlene Vanille, Ei, Eigelb, Mehl, Kakao, Espressopulver, Kaffee- oder Whiskylikör -
Cranberry-Pistazien-Biscotti
Cranberry-Pistazien-Biscotti sind eine sehr leckere Biscotti-Variante und eine schöne Alternative zu den üblichen Cantuccini
Zutaten: Mehl, Backpulver, Puderzucker, Eier, Salz, Orangenabrieb, Pistazien, Cranberries -
Schokokekse mit Fleur de Sel
Diese Schokokekse mit Fleur de Sel sind mit ganz großem Abstand meine Lieblingskekse – die gehen immer, nicht nur zur Weihnachtszeit!
Zutaten: Mehl, Kakao, Natron, weiche Butter, Rohrzucker, Puderzucker, Fleur de sel, Vanilleschote, dunkle Kuvertüre, -
Orangen-Vanille-Tupfen
Wunderbar mürbe Orangenplätzen mit einer aromatischen Orangenbutter-Füllung
Zutaten: Orange, weiche Butter, Puderzucker, Salz, Vanilleschote, Eigelb, Mehl, Orangenblütenwasser -
Schoko-Karamell-Cracker
Ihr habt keine Lust Teig anzurühren oder zu kneten? Dann sind diese Schoko-Karamell-Cracker genau das richtige für Euch!
Zutaten: Matzecracker, SkyFlakes, Butter, brauner Zucker, Meersalz, gemahlene Vanille, gehackte, Zartbitterschokolade, Schokotropfen, Fleur de Sel, Kaffeebohnen, geröstete Mandeln, Gojibeeren, kandierter Ingwer, rosa Pfefferbeeren, Chilipulver) -
Karamellisierte Haferflockenknusperchen
Für Haferflockenknusperchen braucht man keine aufwendigen Ausstechformen, sie sind super schnell gemacht und schmecken auch noch klasse
Zutaten: Butter, Haferflocken, brauner Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Salz -
Matcha-Kekse
Nicht nur Teetrinker werden diese Matcha-Kekse lieben!
Zutaten: Puderzucker, Butter, Matcha-Pulver, Eigelb, Mehl, Salz -
Baumkuchenspitzen
Baumkuchenspitzen sind eine tolle Geschenkidee, die nicht nur zu Weihnachten schmeckt
Zutaten: Butter, Zucker, Vanilleschote, Eier, Zitrone, Mehl, Speisestärke, Salz, Kakaopulver, dunkle Kuvertüre -
Candy Cane Cookies
Candy Cane Cookies sind die wohl amerikanischsten Kekse von allen und die perfekten Mädchenkekse
Zutaten: Butter, Puderzucker, Ei, Vanilleschote, Mehl, Salz, Lebensmittelfarbe, Peppermint Candy -
Steph’s Vanillekipferl
Vanillekipferl dürfen auf keinem Keksteller fehlen!
Zutaten: Speisestärke, Mehl, Zucker, Butter, Mandelgrieß, gemahlene Haselnüsse, Vanilleschote -
Spritzkringel
Spritzkringel sind das ideale Tee- oder Kaffeegebäck, nicht nur perfekt für die Weihnachtszeit!
Zutaten: Butter, Puderzucker, Salz, Vanilleschote, Eigelb, Mehl -
Maronenzöpfe
Es müssen nicht immer Nüsse und Mandeln sein – Maronenzöpfe schmecken toll und sehen auch noch sehr hübsch aus!
Zutaten: Maronen, Zucker, Mehl, Butter, Eigelb, Salz -
Schoko-Schneekugeln
1HSchoko-Schneekugeln sind die idealen Kekse für Alle, die Schokolade lieben, aber den großen Aufwand scheuen
Zutaten:Zartbitter-Kuvertüre, Butter, Zucker, Eier, Mehl, Kakao, Backpulver, Vanillepulver, Vanilleschote, Salz, Puderzucker -
Einfache Zitronentarte
1H 40 MinutenAnlässlich des Fremdkochens haben Anna und ich diese einfache Zitronentarte nach einem Rezept von Bolli gebacken
Zutaten: Mehl, Butter, Zucker, Eier, Salz, Creme Fraiche, Zitronen, Limoncello -
Marshmallow-Cupcakes mit Himbeer-Creme
50 MinutenVon Anette stammen diese Marshmallow-Cupcakes mit Himbeer-Creme aus dem Kochbuch Cupcakes für die schönsten Feste des Jahres.
Zutaten:Eier, Zucker, Butter, Backpulver, Mehl, Speisestärke, Zitronen, Marshmallows, Mascarpone, Frischkäse, Puderzucker, Himbeeren -
Prasselkuchen
Der Prasselkuchen ist in Nullkommanix gemacht und mindestens genauso schnell aufgegessen ;o)
Zutaten:Butterblätterteig, Konfitüre, Mehl, Butter, Zucker, Zimt, Puderzucker, Zitronensaft -
Physalis-Mascarponecreme-Tarte
Die Physalis-Mascarponecreme-Tarte ist eine herrlich cremige Tarte mit Mascarpone und der leicht herben Frische von Andenbeeren.
Zutaten:Mehl, Butter, Zucker, Eiswasser, Mascarpone, Puderzucker, Vanillepulver, Vanilleschote