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Feuriges Rezept für Gulaschsuppe. Wichtig ist es, dass Fleisch lange zu schmoren, damit es schön zart wird und auf der Zunge zergeht.
Eine sehr leckere und aromatische Tomatensuppe. Die Zubereitung gelingt locker in einer halben Stunde. Genau richtig für die kalten Wintertage.
Besonders in Winter sind Linsen eine wichtige Zutat. Reich an Eiweiß und sehr gesund. Eine rote Linsensuppe für die kalte Jahreszeit.
Original Andalusische Tomaten-Gurken-Suppe. Gazpacho - Eine pikante kalte Suppe in Handumdrehen zubereitet und ideal für den Sommer.
Eine sehr einfache und schnell zubereitete Suppe. Diese Zucchinicremesuppe gelingt Ihnen im Handumdrehen und schmeckt gesund und lecker.
Typisches Spargelcremesuppe Rezept. Die perfekte Vorspeise während der Spargelsaison. Einfach aus den Schnittresten zubereitet.
Im Herbst beginnt die Kürbiszeit. Die Zeit vor Haloween beginnen wir mit einer würzig leckeren und aromatischen Kürbissuppe. Genau richtig im Herbst.
Minestrone Rezept für den typisch italienischen Abend. Ideal als Vorspeise geeignet oder auch als leichtes Sommergericht. Italien pur!
Ein einfaches und leckeres Tomatensuppen Rezept. Gelingt schnell, schmeckt gehaltvoll und ist wirklich günstig.
Mit diesem Gulaschsuppen Rezept gelingt Ihnen eine pikant, würzige Suppe. Deftige Gulaschsuppe - für jeden ein Geschmackserlebnis.
Diese Zucchinisuppe mit Gurkenschaum nimmt teil am Gärtnerblog-Kochevent und ist ganz einfach nachzukochen. Ausführlich beschrieben und mit Fotos.
Ein einfaches, aromatisches Rezept für Bärlauchsuppe, verfeinert mit frischer Sahne. Gelingt schnell und einfach.
Das selbstgemachte Gemüsebrühe Rezept. Die Gemüsebrühe ist bei sehr vielen Rezepten eine sehr wichtige Zutat.
Dieses Rezept für Blind Huhn (Gemüseeintopf mit Rauchenden) gelingt leicht. Außerdem schmeckt er auch aufgewärmt sehr gut.
Zutaten: Möhren, Kartoffeln, grüne Bohnen, Zwiebel, Salz, Wasser bzw. Brühe, Rauchenden
7 Mrz, 2010, von Anna Lena - Kein Kommentar
Bo Kho (Vietnamesische Rindersuppe) ist ein vietnamesisches Rezept für eine Suppe, die neben Rindfleisch viele verschiedene Gewürze wie beispielsweise Annatto, Zimt und Sternanis beinhaltet.
Zutaten: Öl, Annatto-Blätter, Knoblauch, Rindfleisch, Zwiebel, Zuckerm Salz, Currypulver, Wasser, Zitronengras, Sternanis, Zimt, Karotte, Limette, Minzeblätter, Pfeffer, Limetten-Mix
21 Feb, 2010, von Sebastian Schulz - 2 Kommentare
Sup Mang Tay Cua (Krabben-Spargel Suppe) ist eine vietnamiesische Suppe, die – wie einige landestypische Gerichte – sowohl mit Fleisch als auch mit Fisch zubereitet wird.
Zutaten: Wasser, Salz, Schweineknochen, Fischsauce, Maisstärke, Ei, Spargel, Öl, Knoblauch, Schalotten, Krabbenfleisch, schwarzer Pfeffer, Koriander, Frühlingszwiebeln
14 Feb, 2010, von Sebastian Schulz - 5 Kommentare
Tomatensuppe italienische Art schmeckt leicht und ist außerdem schnell und einfach zubereitet.
Zutaten: Tomaten, Öl, Konoblauch, Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian, Basilikum, Brühe, Butter, Sahne
25 Jan, 2010, von Anna Lena - 2 Kommentare
Für einen Nicht-Schwaben eine neue Erfahrung: Rezept für Schwäbische Maultaschen in Brühe.
Zutaten: Spinat, Mehl, Eier, Salz, altbackenes Brötchen, durchwachsener Speck, Zwiebeln, gekochter Schinken, Pfeffer, Instand- Fleischbrühe, Petersilie
3 Jan, 2010, von Kuechenfee - Kein Kommentar
Für die kalte Herbstzeit ein leckeres, schnell zubereitetes, preiswertes und mediterranes Tomaten-Kartoffel-Süppchen von Ilga. Wie immer zu 100% vegan.
Zutaten: Kartoffeln, Tomaten, Gemüsebrühe, Schalotten, Knoblauch, Tomatenmark, Margarine, weißer Balsamico, Oregano, Basilikum, Pfeffer, Muskat
14 Okt, 2009, von Ilga - 1 Kommentar
Mein Beitrag zum Fremdkochen und auf jeden Fall mein liebstes Mamarezept: Herzhafter Schnippelbohnen Eintopf mit dicker Rippe und Mettenden.
Zutaten: Schnittbohnen, dicke Rippe, Wasser, Mettenden, Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Bohnenkraut
9 Okt, 2009, von Sebastian - 2 Kommentare
Wenn die Zucchini im Garten zu sprießen beginnt und es draußen kühler wird, kommt heiße Suppe auf den Tisch. So geschehen bei Ilga: Vegane Zucchinicremesuppe
Zutaten: Zucchini, Schalotten, Gemüsebrühe, Sojamilch, Sojasahne, Bratöl, Zitronensaft, Salz, weißer Pfeffer, Muskatnuss, Basilikum
7 Sep, 2009, von Ilga - Kein Kommentar