Grillen - Grillrezepte
Grillrezepte für alles, was Du zum Grillen brauchst: Marinaden, Salate, Fleisch grillen, Gemüse grillen, leckere Saucen und Beilagen. Also die Glut im Grill anheizen und ein paar unserer Rezepte zum Grillen für den perfekten Grillabend ausprobieren.
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Rezept – Hackspieße mit Speck
Ein leckeres Rezept für puren Fleischgenuss vom Grill und ganz schnell vorbereitet: Rinderhackspieße mit Speck.
Zutaten: Rinderhack, Speck, Salz, Pfeffer -
Rezept – Datteln von Grill mit Frischkäse und Speck
Leckere Appetithäppchen vom Grill: Dattelspieße mit Frischkäse und Speck. Die leichte Süße der Datteln, herzhafter Speck und cremiger Frischkäse passen wunderbar zusammen.
Zutaten: Datteln, Speck, Frischkäse, Spieße -
Rezept – Linsensalat mit Tomaten und Rucola
Das Rezept für diesen leckeren Linsensalat mit Tomate, Rucola und einem würzigen Balsamicodressing stammt von Eva Deichrunner. Bei uns gab es den Salat zum Grillen und allen hat es geschmeckt.
Zutaten: braune Linsen, Rucola, Tomaten, Oliven, Schnittlauch, Olivenöl, Balsamico, Senf, Zucker, Salz, Pfeffer -
Rezept – Speck-Garnelen-Spieß mit Apfel
Ein leckeres einfaches Gericht, das auch jeder Kochanfänger hin bekommt: Speck-Garnelen-Spieß mit Apfel Im nächsten Sommer wird ich die Spieße sicher auch mal auf dem Grill ausprobieren.
Zutaten: Kartoffeln, Salz, Riesengarnelen, Bacon, Paprikaschote, Apfel, rote Zwiebel, Pfeffer, Olivenöl, Schnittlauch, Creme fraiche -
Rezept – Brotsalat mit Tomaten und Kapern
Einfach und super lecker: Brotsalat mit Tomaten und Kapern nach einem Rezept von Sarah Wiener. Gerade in der Tomatensaison könnt ich das wirklich fast täglich essen.
Zutaten: Ciabatta-Brot, Knoblauch, Olivenöl, Tomaten, Basilikum, Petersilie, Kapern, Zitronensaft, Salz, Pfeffer -
Rezept – Gegrillte Spareribs mit BBQ-Marinade
Herrlich zarte BBQ-Spareribs vom Grill, bei denen das Fleisch im wahrsten Sinne des Wortes vom Knochen fällt. Als Marinade haben wir Fabians Old Fashioned BBQ-Sauce verwendet.
Zutaten: Old Fashioned Barbecue-Sauce, Schälrippe (Bauchrippe, Leiterchen) oder Babybackribs (Kotelettrippchen) -
Rezept – Couscoussalat
Von Ilga kommt dieser vegane Couscoussalat, der mit etwas getrockneter Pfefferminze gewürzt wird.
Zutaten: Couscous, Wasser, Olivenöl, Salatgurke, Tomate, Pfefferminze, Salz, Pfeffer -
Rezept – Grillfleisch-Marinade
Noch ist es draußen warm genug, um zu Grillen! Also nichts wie raus und Kiki’s Rezept für Grillfleisch-Marinade ausprobieren.
Zutaten: Zwiebel, Tomatenmark, Senf, Essig, Öl, Salz, scharfes Paprikapulver -
Rezept – Apfel-Geflügel Spieße
Ein fruchtig-herzhaftes Rezept für den Grill oder auch für den Backofen: Apfel-Geflügel Spieße nach einem Rezept aus “Äpfel – Die besten Rezepte von Martina Blank”
Zutaten: Hähnchen, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Paprikapulver, Currypulver, Butter, Äpfel, Cocktail-Kirschen oder Cocktail-Tomaten -
Rezept – Old Fashioned Barbecue-Sauce
Fabian gibt eines seiner Rezepte für würzige “Old Fashioned Barbecue-Sauce” preis. Perfekt zum Grillen und außerdem mit Coca Cola zubereitet.
Zutaten: Speck, Zwiebel, Coca Cola, Tandori Paste, Sternanis, Knoblauch, Zimt, Ketchup, Honig, Preiselbeeren, Salz, Pfeffer
