Frisches Reispapier ist schnell und einfach herzustellen und Grundlage für zahlreiche asiatische Gerichte wie beispielsweise Frühlingsrollen oder Wraps.
Zutaten: Reismehl, Wasser, Salz
20 Feb, 2010, von Sebastian Schulz - 10 Kommentare
Ein herzhaftes Risotto Rezept mit Chorizo. Butternut Squash Kürbisrisotto mit Chorizo. Die ideale Speise für kalte Novemberabende.
Zutaten: Butternut Squash Kürbis, Risotto Reis, Chorizo, Zwiebel, Weisswein, Gemüsebrühe, Parmesan, Butter, Olivenöl, Salbei, Petersilie, Salz, Pfeffer
16 Nov, 2009, von luisal - 1 Kommentar
In weniger als 45 gelingt dieses Schweinegeschnetzeltes in schneller Tomaten-Käse Sauce und stellt jedes Fertiggericht in den Schatten.
Zutaten: Schweineschnitzel, Zwiebel, Weißwein, Tomaten aus der Dose, Schmelzkäse, Basilikum, Salz, Pfeffer, Öl
30 Sep, 2009, von Sebastian - Kein Kommentar
Gefüllte Paprika, diesmal mit vegetarischer Füllung. Ein pikantes Rezept mit einfachen Zutaten, unkompliziert und köstlich. Zutaten: Paprika, Reis, passierte Tomaten, Zwiebel, Knoblauchzehe, Oliven (schwarz), Käse (Gouda, Chedar, Parmesan), Salz, Pfeffer, italienische Gewürzmischung, Gemüsebrühe, Sahne, 1 Chilischote
10 Aug, 2009, von luisal - 1 Kommentar
Die schnelle Küche. Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Reis als Beilage. Mit einer erfrischenden asiatischen Note.
Zutaten: Hähnchenbrustfilet, Reis, Zwiebel, Apfel, Tomaten, kleine Karotten, Habanero, Kokosmilch, Salz, Pfeffer
14 Jul, 2009, von alin - 3 Kommentare
Nasi Goreng ist gebratener Reis mit Eiern, Fleisch und Gemüse. Im Prinzip kann man als Zutaten so gut wie jedes Fleisch und Gemüse verwenden. Also perfekt zu Resteverwertung!
Zutaten: Hähnchenbrust, Frühlingszwiebeln, rote Paprika, gelbe Paprika, Karotten, Reis, Eier, Sojasauce, Kurkuma, Sambal Olek, Öl
5 Mai, 2009, von Sebastian - Kein Kommentar
Ein klassiker der italienischen Küche. In Venedig wird am 25.04 Risi e Bisi zu Ehren des Apostels St. Markus als erster Gang serviert.
Zutaten: Reis (Rundkorn), Erbsen, Zwiebel, Gemüsebrühe, geriebener Parmesan, Olivenöl, Salz, Pfeffer
28 Apr, 2009, von alin - 5 Kommentare
Annette stellt dieses Rezept für Reissalat mit Erbsen und Hähnchen zur Verfügung. Ein leckerer Salat, den man beispielsweise zum Grillen reichen kann.
Zutaten: Reis, Erbsen, Chinakohl, Hähnchen, Weißwein-Essig, Öl, Senf, Salz, Pfeffer, Zitronensaft
19 Sep, 2008, von Annette - Kein Kommentar