hähnchen Rezepte
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Rezept – Hühnerbrüstchen in Sherrysauce
Hühnerbrüstchen in Sheerysoße schmecken außergewöhnlich und gut – mehr als Brot braucht es nicht als Beilage.
Zutaten: Hähnchenbrustfilet, Salz, Mehl, Olivenöl, Pfeffer, Sherry, Geflügelfond, Knoblauch, Rosmarinzweig, Thymianzweig -
Rezept – Hähnchenbrustfilet mit Birnen
Die Kuechenfee hat ein leckeres Gericht, das Süßes und Herzhaftes kombiniert, zubereitet: Hähnchenbrustfilet mit Birnen – eine außergewöhnliches, leckeres Geflügelrezept.
Zutaten: Hähnchenbrustfilets, Schalotten, Birnen, Butter, Sonnenblumenöl, Speck, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Weißwein -
Rezept – Hähnchen-Involtini mit Basilikum
Hähnchen-Involtini mit Basilikumsind würzige, mit Schalotten, Knoblauch, Basilikum und Käse gefüllte Fleischröllchen. Ursrünglich werden sie aus Kalbfleisch zubereitet, schmecken aber auch in dieser Variation sehr gut.
Zutaten: Hähnchenbrustfilets, Salz, Pfeffer, Öl, Schalotten, Knoblauch, Käse, Basilikum -
Rezept – Hähnchenwürfel mit warmer Ingwersauce
Dieses Rezept ist ein muss für alle Ingwerliebhaber: Hähnchenwürfel mit warmer Ingwersauce Schnell zubereitet und sehr phantasievoll im Geschmack.
Zutaten: Hähnchenbrustfilets, Mehl, Maismehl, Ei, Salz, Milch, Pflanzenöl, Ingwer, Zwiebel, Knoblauch, Sonnenblumenöl, helle Sojasauce, Sesamöl, Zucker -
Rezept – Sesamhähnchen
Die Zubereitung der Sesamhähnchen ist einfach und macht wirklich kaum Arbeit. Das wird auf alle Fälle bei der nächsten Party serviert.
Zutaten: Hähnchenbrustfilets, Teriyakisauce, Chilisauce, Naturjoghurt, Currypulver, Cornflakes, Sesamsamen, Parmesan -
Rezept – Pita-Brot mit Hähnchen-Apfel-Füllung
Pita-Brot mit Hähnchen-Apfel-Füllung: Ein wirklich einfach zuzubereitendes Rezept, was sich gut als schnelles Abendbrot eignet und auch farblich mal eine Abwechslung ist.
Zutaten: rote Äpfel, Rotkohl, Radieschen, rote Zwiebel, Zitronensaft, magerer Frischkäse, Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, gekochte Hähnchenbrust, Pitabrote, Petersilie -
Rezept – Apfel-Geflügel Spieße
Ein fruchtig-herzhaftes Rezept für den Grill oder auch für den Backofen: Apfel-Geflügel Spieße nach einem Rezept aus “Äpfel – Die besten Rezepte von Martina Blank”
Zutaten: Hähnchen, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Paprikapulver, Currypulver, Butter, Äpfel, Cocktail-Kirschen oder Cocktail-Tomaten -
Rezept – Nasi Goreng oder Resteverwertung
Nasi Goreng ist gebratener Reis mit Eiern, Fleisch und Gemüse. Im Prinzip kann man als Zutaten so gut wie jedes Fleisch und Gemüse verwenden. Also perfekt zu Resteverwertung!
Zutaten: Hähnchenbrust, Frühlingszwiebeln, rote Paprika, gelbe Paprika, Karotten, Reis, Eier, Sojasauce, Kurkuma, Sambal Olek, Öl -
Rezept – Gefüllte Hähnchenbrust
Ohne großen Aufwand lässt sich dieses Rezept von Kiki nachkochen: Mit Kräuterfrischkäse gefüllte Hähnchenbrust und dazu einfach etwas Reis oder Salat.
Zutaten: Hähnchenbrust, Öl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Kräuterfrischkäse -
Rezept – Reissalat mit Hähnchen und Erbsen
Annette stellt dieses Rezept für Reissalat mit Erbsen und Hähnchen zur Verfügung. Ein leckerer Salat, den man beispielsweise zum Grillen reichen kann.
Zutaten: Reis, Erbsen, Chinakohl, Hähnchen, Weißwein-Essig, Öl, Senf, Salz, Pfeffer, Zitronensaft
