bananen Rezepte
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Rezept – Bananen-Milchshake
Kiki hat mit diesem Banananen-Milchshake das perfekte Getränk für die heißen Tage zubereitet.
Zutaten: Bananen, kalte Milch, Vanilleeis -
Rezept – Waffeln mit Bananencreme
Waffeln mit Bananencreme sind eine leckere Variante des Klassikers mit heißen Kirschen und noch dazu einfach in der Zubereitung.
Zutaten: Butter, Eier, Magerquark, Zucker, Weizenmehl, Milch, Bananen, Honig, Zitronensaft, Doppelrahm-Frischkäse -
Rezept – Bananenbrot
Dieses Bananenbrot ist sozusagen eine Mischung zwischen Kuchen und Brot – nicht ganz so süß wie Kuchen, doch sehr lecker. Mit Nugatcreme ein leckeres Frühstück – wenig Arbeit für eine Abwechselung auf dem Frühstückstisch.
Zutaten: Margarine oder Butter, Zucker, Salz, Ei, Bananen, Walnüsse, Weizenmehl, Backpulver -
Rezept – Kokosbanane
Eine süße Dessertidee von Ilga: Bananen mit angerösteten Kokosflocken und zum süßen wird Agavendicksaft verwendet.
Zutaten: Bananen, Kokosraspeln, Agavendicksaft, Margarine, Vanillezucker, Zimt -
Rezept – Banane mit Tequila-Ananas-Stückchen
Das Rezept Bananen mit Tequila–Ananas–Stückchen ist einfach zuzubereiten. Leider war die Portion viel zu schnell alle.
Zutaten: Ananas, Butter, brauner Zucker, Tequila, Bananen, Zitronensaft, Zartbitterschokolade -
Rezept – Hähnchenbrust in Kaffee-Ingwer-Orangensoße mit Kochbananen
Mal etwas ganz anderes: Hähnchenbrust in Kaffeesoße mit Ingwer, Orange und Kochbananen. Ein außergewöhnliches Gericht, wie es bisher die wenigsten gegessen haben.
Zutaten: Hähnchenbrust, Zwiebel, Knoblauch, Lorbeer, Nelken, Zimt, Zucker, Salz, Kreuzkümmel, Thymian, Chili, Limone, Orangensaft, Ingwer,Olivenöl, Basilikum, Kaffeepulver, Kochbananen -
Rezept – Afrikanische Bananensuppe
Schnelles und einfaches Rezept für eine afrikanische Bananensuppe. Die Suppe ist herzhaft und wird nicht mit normalen Bananen, sondern mit Kochbananen zubereitet.
Zutaten: Zwiebel, Butter, Knoblauch, Mais, Kochbananen, Chili, Tomate, Gemüsebrühe, Estragon, Salz, Muskatnuss, Pfeffer -
Rezept – Bananenbrot (eigentlich eher ein Kuchen)
Kiki hat dieses Bananenbrot gebacken, das eigentlich eher ein Kuchen ist. Das Rezept unterstützt das Fremdkochen für Afrika.
Zutaten: Zucker, Eier, Margarine, Bananen, Salz, Nüsse, Mehl, Backpulver, Natron -
Rezept – Afrikanische Bananenküchlein (Banana Fritters)
Ein typisch afrikanisches Gericht kommt diesmal von Barbara: Afrikanische Bananenküchlein (Banana Fritters) oder Beignets de bananes sind überall im afrikanischen Raum verbreitet.
Zutaten: Bananen, Rohrzucker, Warmes Wasser (oder Milch), Weizen, Muskatnuss, Erdnussöl -
Rezept – Gebratene Banane mit Honig und Vanillejoghurt
Ein einfaches und schnelles Dessert Rezept. Gebratene Bananen mit Honig, Pistazien und Joghurt. Wenn es mal schnell gehen muss und trotzdem lecker sein soll.
Zutaten: Bananen, Vanillejoghurt, flüssiger Honig, Pistazienkerne, Butter zum Braten
