Backrezepte
Hier findest Du jede Menge Backrezepte, sowohl für Süßes als auch Herzhaftes. Blechkuchen, Tortenrezepte, Apfelkuchen und Kuchenrezepte und natürlich auch Backrezepte für Muffins oder für Pizza und Brot backen ist alles dabei. Alle Rezepte sind detailliert beschrieben, so dass es beim Backen keine Probleme geben sollte. Viel Spaß in der Küche.
Oder schau doch mal hier: www.leckere-muffins.de
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Backen
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Backen". Insgesamt sind es 92 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
-
Einfache Zitronentarte
1H 40 MinutenAnlässlich des Fremdkochens haben Anna und ich diese einfache Zitronentarte nach einem Rezept von Bolli gebacken
Zutaten: Mehl, Butter, Zucker, Eier, Salz, Creme Fraiche, Zitronen, Limoncello -
Käsetarte mit Kräutern
Eine aromatische Käsetarte mit Kräutern, die ganz nach persönlichen Kräutervorlieben abgewandelt werden kann.
Zutaten:Butter, Mehl, Eigelb, Salz, Zwiebeln, Öl, Greyerzer, Comté, Ziegenfrischkäse, Milch, Eier, Thymian, Rosmarin, getrocknete Tomaten, Pfeffer, Muskat -
Marshmallow-Cupcakes mit Himbeer-Creme
50 MinutenVon Anette stammen diese Marshmallow-Cupcakes mit Himbeer-Creme aus dem Kochbuch Cupcakes für die schönsten Feste des Jahres.
Zutaten:Eier, Zucker, Butter, Backpulver, Mehl, Speisestärke, Zitronen, Marshmallows, Mascarpone, Frischkäse, Puderzucker, Himbeeren -
Gedeckter Pflaumenkuchen
1H 30 MinutenEinfaches Rezept für gedeckten Apfelkuchen von Annas Oma. Am besten mit frischer Schlagsahne servieren.
Zutaten: Margarine, Zucker, Eier, Salz, Vanillezucker, Backpulver, Mehl, Pflaumen, Zimt -
Amerikanisches Weißbrot
Klassisches amerikanisches Weißbrot für Sandwiches oder zum Toasten
Zutaten:lauwarmes Wasser, Frischhefe, Milch, Zucker, Palmin Soft, Salz, Mehl Typ 405, Öl, Butter -
Macadamiakuchen mit Kokos und Zitrone
Ein schneller und saftiger Macadamiakuchen mit dezenter Kokos- und Zitronennote
Zutaten:Macadamianusskerne, Mehl, Weinsteinbackpulver, Eier, Zucker, Zitronenabrieb, Kokosflocken (gesüßt), Puderzucker, Zitronensaft, Butter -
Cinnamon Swirl Toast (Gerolltes Zimtbrot)
Cinnamon Swirl Toast ist ein süßes amerikanisches Hefe-Frühstückbrot mit einem Zimstrudel
Zutaten:Weizenmehl Typ 405, Weizenmehl Typ 550, Salz, Milch, Honig, Frischhefe, Ei, Butter, brauner Zucker, Zimtpulver, Öl -
Nektarinentarte mit Vanillecreme
Schnelle Nektarinentarte mit saftigen Nektarinen, knusprigem Mürbeteigboden und süßer Vanilleschmandcreme
Zutaten:Mehl, Zucker, Butter, Eiswasser, Hülsenfrüchte zum Blindbacken, Nektarinen, Schmand, Ei, Vanilleschote, Speisestärke -
Hassans Kebab
Hackfleischrolle im Brotteigmantel mit einer würzigen Tomatensauce: Hassans Kebab
Zutaten: Mehl, Joghurt, Eier, Trockenhefe, Salz, Butter, Rinderhack, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Parmesan, Tomatenmark, Rotwein, Rinderbrühe, Kreuzkümmel, Olivenöl, Dosentomaten, Oregano, Rosmarin, Zucker, Weißwein, Joghurt -
Tarte au Chocolat
1HPhilipp hat zugunsten des Mukoviszidose e.V. diese Tarte au Chocolat gebacken. Ein herrlich saftiger Schokoladengenuss!
Zutaten: Schokolade, Zucker, Butter, Eier, gemahlene Mandeln -
Omas Nußkuchen
1H 55 MinutenStephan hat Omas Nußkuchen fremdgebacken und nimmt damit am Fremdkochen teil. Das Originalrezept stammt aus Dr. Oetker Backen macht Freude.
Zutaten: gemahlene und gehackte Haselnusskerne, Butter, Zucker, Vannillin, Eier, Mehl, Backpulver, Rum, Aprikosenkonfitüre, Schokoguss -
Hefezopf nach Oma Li
2H 10 MinutenDieser Hefezopf stammt von „Oma Li“ und wurde zu ihrem 100. Geburtstag abgewandelt und aufgeschrieben von ihrer Enkelin Heike.
Zutaten: Eier, Butter, Hefe, Mehl, Salz, Zucker, Milch, Zitronenschale, Anisöl, Hagelzucker -
Marmorkuchen mit Rum
1H 25 MinutenEin weiteres Rezept von Regine zum Fremdkochen für den Mukoviszidose e.V.: Marmorkuchen
Zutaten: Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl, Salz, Backpulver, Rum, Milch, Kakao -
Apfelsinenschnitten
1H 10 MinutenDiese leckeren Apfelsinenschnitten hat Melanie anlässlich des Fremdkochens nach einem Familienrezept gebacken.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Margarine, Zucker, Eier, Salz, Gemahlene Nüsse, Apfelsinen, Puderzucker -
Lebkuchenmuffins mit Nougat-Sahne
1H 5 MinutenDieses Rezept für Lebkuchenmuffins mit Nougat-Sahne wurde uns anlässlich der Fremdkochen-Aktion zugunsten von Mukoviszidose e.V. geschickt.
Zutaten: Backpulver, Mehl, gemahlene Haselnüsse, gemahlene Nelken, Zucker, Vanillinzucker, Lebkuchengewürz, Honig, Eier, Milch, Sahne, Nuss-Nougat-Masse, Schokoglasur -
Zarter Schokoladenkuchen
1H 20 MinutenDieses Rezept für zarten Schokoladenkuchen nimmt am Fremdkochen teil und stammt von Christiane.
Zutaten: Zartbitterschokolade, Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, gemahlene Mandeln, Eier, Mehl, Backpulver -
Einfache Plätzchen für Kinder
30 MinutenVon Sandra und ihrem Sohn Levin (Cf-ler,4 Jahre alt) kommt dieses einfache Rezept für Plätzchen.
Zutaten: Butter, Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Milch -
Mürbteigkekse
45 MinutenDiese leckeren Mürbteigkekse wurden von Iris gebacken. Damit hilft sie beim Fremdkochen.
Zutaten: Mehl, geriebene Walnüsse, Staubzucker, Butter, Eier, Salz -
Lebkuchen aus Roggenmehl
40 MinutenThiemo hat im Dezember diese Lebkuchen gebacken und unterstütz damit das Fremdkochen für den Mukoviszidose e.V.
Zutaten: Roggenmehl, Honig, Staubzucker, Eier, Butter, Natron, Lebkuchengewürz -
Nusstorte
1H 45 MinutenEin kalorienreiches Nusstortenrezept perfekt für Geburtstage oder andere feierliche Anlässe. Ein Fremdkochen-Beitrag von Christine.
Zutaten: Eier, Zucker, Semmelbrösel, Backpulver, Nüsse, Sahne, Aprikosenmarmelade, geraspelte Mandeln, Vanillezucker, Rum -
Helles Spritzgebäck
35 MinutenHelles Spritzgebäck: einfach, schnell und lecker! Als Unterstützung des Fremdkochens von Tina.
Zutaten: Butter, Puderzucker, Eigelb, Salz, Vanillezucker, Mehl, Vanillesaucenpulver -
Perfekter Kuchen für Kommunion oder Konfirmation
1H 45 MinutenMartina steuert dieses Rezept für Buchkuchen zum Fremdkochen bei. Perfekt für Kommunion, Konfirmation und andere festliche Anlässe.
Zutaten: Blätterteig, Zucker, Zartbitterschokolade, Schlagsahne, Sahnesteif, Mascarpone, Marzipan-Rohmasse, Puderzucker, Speisefarbe, Kakao -
Apfelkuchen nach Manu’s Art
1H 15 MinutenStephan steuert zum Fremdkochen für den Mukoviszidose e.V. diesen Apfelkuchen nach Manu’s Art bei. Etwas Zitronenabrieb gibt dem Kuchen den letzten Schliff.
Zutaten: Margarine, Zucker, Eier, Zitronenschale, Mehl, Backpulver, Milch, Äpfel, Puderzucker -
Sauerrahmplätzchen mit Hagelzucker
30 MinutenDiese leckeren Sauerrahmplätzchen mit Hagelzucker sind fix gemacht und kinderleicht in der Zubereitung.
Zutaten: Mehl, Zucker, Vanillezucker, saure Sahne, Butter, Dosenmilch, Hagelzucker -
Pfirsichtorte
1H 20 MinutenKiki hat wieder einmal gebacken, diesmal: Pfirsichtorte – lecker fruchtig und besonders gut zum Kaffee.
Zutaten: Eier, Mehl, Mandelblätter, Vanillepuddingpulver, Zucker, Pfirsichnektar, Joghurt, Vanillezucker, Zitronenschale, Gelatine, Sahne, Dosenpfirsiche, Puderzucker, Margarine -
Schokobrownie
Schokobrownies nach diesem Rezept sind wunderbar schokoladig und nussig – hmmm!
Zutaten: Dunkle Schokolade, Butter, Eier, Zucker, Mehl, Pecannüsse -
Muffins mit Schokosplittern
40 MinutenDieses Rezept für Muffins mit Schokosplittern ist recht einfach, also auch gut für Kochanfänger geeignet. Außerdem rasch in der Zubreitung und lecker.
Zutaten: Weizenmehl, Speisestärke, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Eier, Butter, Zartbitterschokolade -
Bananenbrot
Dieses Bananenbrot ist sozusagen eine Mischung zwischen Kuchen und Brot – nicht ganz so süß wie Kuchen, doch sehr lecker. Mit Nugatcreme ein leckeres Frühstück – wenig Arbeit für eine Abwechselung auf dem Frühstückstisch.
Zutaten: Margarine oder Butter, Zucker, Salz, Ei, Bananen, Walnüsse, Weizenmehl, Backpulver -
Schoko-Orangen-Brötchen
Schoko-Orangen-Brötchen sind lecker zum Frühstück oder für zwischendurch. Außerdem leicht und schnell zuzubereiten.
Zutaten: Mehl, Zucker, Backpulver, Butter, Orangenschale, Schokotropfen, Milch -
Italienisches Weißbrot
Ich weiß nicht ob die Italiener es wirklich so backen, aber dieses italienische Weißbrot gelingt auf alle Fälle und ist schön einfach in der Zubereitung.
Zutaten: Weizenmehl, Trockenhefe, Wasser, Salz