Selbstgemachtes Erdbeereis mit frischen Erdbeeren. Das richtige Dessert nicht nur an heissen Sommertagen. Die Zubereitung gelingt auch ohne Eismaschine.
Zutaten: Erdbeeren, Sahne, Kristalzucker, Orangensaft
10 Mai, 2009, von alin - 3 Kommentare
Ein Rezept für selbstgemachtes Schokoladeneis ohne Eismaschine. Für die kinderleichte Zubereitung benötigt man lediglich etwas Zeit.
Zutaten: Sahne, Vollmilchschokolade, dunkle Schokolade, Milch, Puderzucker, Vanille-Essenz
6 Mai, 2009, von alin - 6 Kommentare
Mango Eiscreme nach indischem Rezept. Ohne Eismaschine zwar etwas aufwändiger in der Herstellung, dafür aber richtig köstlich. Genau das Richtige Dessert für heisse Sommerabende.
Zutaten: Mangos, Akazienhonig, Sahne, Milch, gemahlene Mandeln, Eiweiß, Minzblätter
8 Apr, 2009, von alin - 4 Kommentare
Egal ob im Frühling, Sommer oder Winter. Dieses Beerensorbet ist eine ideale Nachspeise. Fruchtig und lecker.
Zutaten: Waldbeeren, Beerenlikör, Kirschgeist, unbehandelte Limetten, Erdbeeren
5 Apr, 2009, von alin - 2 Kommentare
Auch wenn Eiscreme nicht unbedingt zur kalten Jahreszeit passt, ist diese selbstgemachte Eierlikör Eiscreme eine gelungene Ergänzung zu Nachspeisen wie Apfelstrudel oder Bratapfel.
Zutaten: Eigelb, Milch oder Sahne, Zucker, Eierlikör
21 Nov, 2008, von Sebastian - Kein Kommentar
Einfach nur lecker! Bananen-Schokolade-Eis am Stiel der Sommer kann kommen und die Kindheit ist wieder ganz nah.
Zutaten: Nature-Joghurt, Zucker, Banane, Schokolade geschmolzen
24 Mai, 2007, von alin - 5 Kommentare