Rezepte für Eis
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Rezept – Erdbeermilch
Erdbeermilch ist gerade bei sommerlichen Temperaturen eine leckere, willkommene Erfrischung – hmmm…
Zutaten: Erdbeeren, sehr kalte Milch, Zucker, Erdbeereis -
Rezept – Bananen-Milchshake
Kiki hat mit diesem Banananen-Milchshake das perfekte Getränk für die heißen Tage zubereitet.
Zutaten: Bananen, kalte Milch, Vanilleeis -
Rezept – Vanilleeis
Vanilleeis ist nach diesem Rezept eine recht einfach herstellbare Nachspeise, die wunderbar süß, lecker und sahnig schmeckt.
Zutaten: Vanilleschote, Eigelb, Sahne, Zucker -
Rezept – Erdbeereis von Kiki
Passend zur Jahreszeit, ein Eiskaltes Erdbeereis. Die Zubereitung gelingt auch ohne Eismaschine in Handumdrehen.
Zutaten: Milch, Sahne, Vanillezucker, Eigelb, Erdbeeren, Zucker -
Rezept – Pfirsicheis
Ein köstliches Pfirsicheis, selbstgemacht. Passend zum ersten Schnee, gibt es das letzte Eis der Saison.
Zutaten: Pfirsiche, Milch, Vanillezucker, Zucker, Eigelb, Sahne -
Zusammenfassung vom Fremdkochen Eis, Granitas und Sorbets
Hier nun endlich die Zusammenfassung vom letzten Fremdkochen: “Eis, Granitas und Sorbets”! Insgesamt sind es 25 Eisrezepte.
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Rezept – Zitronensorbet mit Aperol
Jetzt wo es heiß wird, ist ein erfrischendes Sorbet genau das richtige. Hier das nachgekochte Rezept für zitroniges Zitronensorbet. Am besten schmeckt es mit einem Schuß Aperol serviert.
Zutaten: Zitronen, Wasser, Zucker, Traubenzucker, Eiweiß, Aperol -
Fremdkochen: Eis, Granitas, Sorbet (Juni 2009)
Im Juni 2009 haben wir Eis zum Thema das Fremdkochens erklärt. Milcheis, Wassereis, Sorbet oder Granitas – hauptsache Eiskalt lautet die Devise.
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Rezept – Erdbeereis
Selbstgemachtes Erdbeereis mit frischen Erdbeeren. Das richtige Dessert nicht nur an heissen Sommertagen. Die Zubereitung gelingt auch ohne Eismaschine.
Zutaten: Erdbeeren, Sahne, Kristalzucker, Orangensaft -
Rezept – Schokoladeneis
Ein Rezept für selbstgemachtes Schokoladeneis ohne Eismaschine. Für die kinderleichte Zubereitung benötigt man lediglich etwas Zeit.
Zutaten: Sahne, Vollmilchschokolade, dunkle Schokolade, Milch, Puderzucker, Vanille-Essenz
