mango Rezepte

• Rezept – Mango-Kokos – Torte

  Eine fruchtige Mango-Kokos-Torte mit Sahnequark von Karin. Nicht nur im Sommer ein kulinarischer Hochgenuß.
  Zutaten: Butter, Dinkelmehl, Weizenmehl, Zucker, Eier, Backpulver, Vanillezucker, Kokosraspel, Mango, Sahnequark, Sahne, Kokosmilch, Kokosraspel, Zucker, weiße Gelatine, Bio Zitrone, Bio Orange, Limetten, Wasser, Fett

  (11 Bewertungen, durchschnitt: 4.09 von 5)

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  16 Mai, 2009, von karin - Kein Kommentar

• Rezept – Mango Eiscreme

  Mango Eiscreme nach indischem Rezept. Ohne Eismaschine zwar etwas aufwändiger in der Herstellung, dafür aber richtig köstlich. Genau das Richtige Dessert für heisse Sommerabende.
  Zutaten: Mangos, Akazienhonig, Sahne, Milch, gemahlene Mandeln, Eiweiß, Minzblätter

  (7 Bewertungen, durchschnitt: 4.43 von 5)

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  8 Apr, 2009, von alin - 4 Kommentare

• Rezept – Mango Lassie

  Indische Speisen sind häufig extrem scharf. Praktisch, dass es Getränke auf der Karte gibt, die die schärfe neutralisieren. Der Mango Lassie ist vermutlich der bekannteste Vertreter dieser Joghurt-Drinks.
  Zutaten: Mango, Zucker, Kardamom, Wasser, Joghurt, Eis

  (4 Bewertungen, durchschnitt: 4.25 von 5)

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  2 Jan, 2009, von Mexico-Mio - Kein Kommentar

• Rezept – Karottensuppe mit Mango

  Eine fruchtige Karottensuppe mit Mango, würzig-scharf abgeschmeckt mit Chili und Paprika.
  Zutaten: Karotten, Öl, Gemüsebrühe, Mango, Salz, Chilipulver, Paprikapulver

  (12 Bewertungen, durchschnitt: 2.50 von 5)

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  14 Dez, 2008, von Anke - Kein Kommentar

• Rezept – Steak vom Gelbflossenthunfisch auf Kürbis-Mango Gemüse mit Petersilienkartoffeln

  Eine Fusion aus asiatischen und deutschen Zutaten stellt dieses Gericht von Fabian Uerpmann dar: Thunfischsteaks auf Kürbis-Mango Gemüse mit Petersilienkartoffeln.
  Zutaten: Kartoffeln, Gelbflossenthunfisch, Hokkaido-Kürbis, Mango, Petersilie, Zucker, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Weißwein, Thymian, Zitrone, Knoblauch

  (5 Bewertungen, durchschnitt: 3.80 von 5)

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  14 Sep, 2008, von Fabian Uerpmann - 3 Kommentare

• Rezept – Fajeto – Mangosuppe

  Afrikanisches Rezept für eine Mangosuppe, die Fajeto genannt wird. Viele Gewürze und Kräuter sorgen für einen exotischen Geschmack.
  Zzutaten: Mango, Kichererbsenmehl, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Joghurt, Salz, Zucker, Chili, Ghee, Pflanzenöl, Asafoetida, Senfsaat, Kreuzkümmel, Bocksjornkleesaat, Curryblätter

  (10 Bewertungen, durchschnitt: 4.20 von 5)

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  26 Aug, 2008, von fremdkocher - 1 Kommentar

• Rezept – Kapmalaiische Grillmarinade

  Die Grillsaison ist zwar fast vorbei, trotzdem noch ein Rezept für Kapmalaiische Grillmarinade und dazu ein würziges Chutney aus Mango und Cranberry.
  Zutaten: Zwiebel, Mango, Cranberries, Salz, Pfeffer, Koriandersamen, gehackte Haselnüsse, Weinessig, Grenadine, Konblauch, Ingwer, Koriander, Öl, Chili, Zitrone

  (5 Bewertungen, durchschnitt: 3.20 von 5)

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  26 Aug, 2008, von fremdkocher - 1 Kommentar

• Rezept – Mango Omelett

  Einfaches Rezept für ein fruchtiges Mango Omelett, das seinen Ursprung in Afrika hat. Es ist für 4 Personen ausgelegt und unterstützt das Fremdkochen für Afrika.
  Zutaten: Mango, Zucker, Zitronensaft, Eier, Mehl, Milch, Butter

  (12 Bewertungen, durchschnitt: 3.42 von 5)

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  22 Aug, 2008, von fremdkocher - 1 Kommentar