Rezepte mit Vanille

Vanilleschoten gelten als "Königin der Gewürze". Schade eigentlich, dass das künstlich hergestellte Vanillin, welches als Ersatz für echte Vanille verwendet wird, weltweit ungefähr 300 mal öfter benutzt wird als das unübertroffen aromatische Original. In Europa ist besonders die Bourbon-Vanille aus Afrika beliebt. Mit ihr lässt sich nicht nur Vanilleeis oder Vanillesauce selber herstellen, sondern auch leckerer Kuchen und Plätzchen. Wer mag, kann sie auch zu herzhafteren Gerichten verwenden...

Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Vanille

Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Vanille". Insgesamt sind es 26 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.