Ratatouilleist eine klassische, leckere Beilage beispielsweise zu Fleischgerichten.
Zutaten: Aubergingn, Fleischtomaten, Zucchini, Paprikaschoten, Öl, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Bouquet garni
12 Mrz, 2010, von Sabrina - 1 Kommentar
Dau phu sot ca chua (Gebratener Tofu in Tomatensoße) ist, wie die Übersetzung schon sagt, ein vegetarisches vietnamesisches Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist.
Zutaten: Tofu, Öl, Tomaten, Knoblauch, Wasser, Salz, Zucker, Kokosnusssaft
11 Feb, 2010, von Sebastian Schulz - 1 Kommentar
Ketchup ist einfach selbst und ganz nach eingenem Geschmack zuzubereiten und nach Belieben mit beispielsweise mit Curry verfeinerbar.
Zutaten: Tomatenmark, Brantweinessig, Zucker, Salz
31 Jan, 2010, von Ilga - 2 Kommentare
Tomatensuppe italienische Art schmeckt leicht und ist außerdem schnell und einfach zubereitet.
Zutaten: Tomaten, Öl, Konoblauch, Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian, Basilikum, Brühe, Butter, Sahne
25 Jan, 2010, von Anna Lena - 2 Kommentare
Ein schnelles und sehr aromatisches Kalbgericht für wenn es mal schnell gehen soll. Involtini di vitello von prosciutto e salvia.
Zutaten: Kalbsschnitzel, Parmaschinken, Salbeiblätter, Löwensenf extrascharf, Tomaten, Tomatenmark, Weisswein, Schalotten, Pfeffer, Aceto Balsamico, Thymian, frischer Oregano, Olivenöl, Zucker
20 Nov, 2009, von alin - 4 Kommentare
Einfach lecker und lässt sich für eine Party gut vorbereiten: Minipizza mit Tomaten und Oregano! Um den Geschmack der kalten Pizzen auszuprobieren hätte ich wohl noch mehr machen müssen, aber das kann ich ja beim nächsten mal nachholen.
Zutaten: Magerquark, Öl, Milch, Mehl, Backpulver, Salz, Mozzarella, Pizza-Tomaten, Pfeffer, Oregano
9 Nov, 2009, von Kuechenfee - Kein Kommentar
Einfach und super lecker: Brotsalat mit Tomaten und Kapern nach einem Rezept von Sarah Wiener. Gerade in der Tomatensaison könnt ich das wirklich fast täglich essen.
Zutaten: Ciabatta-Brot, Knoblauch, Olivenöl, Tomaten, Basilikum, Petersilie, Kapern, Zitronensaft, Salz, Pfeffer
5 Nov, 2009, von Kuechenfee - 3 Kommentare
Für die kalte Herbstzeit ein leckeres, schnell zubereitetes, preiswertes und mediterranes Tomaten-Kartoffel-Süppchen von Ilga. Wie immer zu 100% vegan.
Zutaten: Kartoffeln, Tomaten, Gemüsebrühe, Schalotten, Knoblauch, Tomatenmark, Margarine, weißer Balsamico, Oregano, Basilikum, Pfeffer, Muskat
14 Okt, 2009, von Ilga - 1 Kommentar