Rezept – Homemade Ketchup

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• Zutaten:
• 200g Tomatenmark
• 2 EL Branntweinessig
• 1 EL Zucker
• Salz

Zubereitung:

Ein sehr einfaches und leckeres Basisrezept für Ketchup, das beliebig mit Chili, Barbecuegewürzen, Curry oder Knoblauch verfeinert werden kann.

Alle Zutaten gut vermischen und mit Salz abschmecken. Nach Belieben weitere Gewürze wie z.B. Curry unterrühren.

Rezept – Homemade Ketchup von Ilga, geschrieben am 31. Jan. 2010 Ketchup ist einfach selbst und ganz nach eingenem Geschmack zuzubereiten und nach Belieben mit beispielsweise mit Curry verfeinerbar. Kategorien: Rezepte Sammlung • Soßen, Marinaden, Dressings
Tags: curry • sauce • tomaten

(6 Bewertungen, durchschnitt: 4.17 von 5)

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3 Antworten zu “Rezept – Homemade Ketchup”

1. Max sagt:

   Februar 2, 2010 um 7:36 pm

   Also wenn du den so magst.
   Dann ma gute Nacht.
   Da schmeckt mir der von HEINZ besser!!!
   Gruß
   MAX
2. ilga sagt:

   Februar 3, 2010 um 12:05 am

   jeder nach seinem Geschmack, wa? Auf der Pommesparty neulich mochten die anderen das auch, zwingt dich ja keiner das nachzumachen. jedem seine fertigprodukte ;)
3. hans sagt:

   April 30, 2010 um 1:39 pm

   @Max

   WTF? STFU du Spast!