Wenn das richtige Getränk für die Party fehlt, ist diese Bowle schnell zubereitet: Pfirsichbowle. Zur Not kann auf das Einlegen der Pfirsiche auch verzichtet werden.
Silvester steht vor der Tür, nur noch wenige Stunden bis zum neuen Jahr. Zeit für eine leckere Bowle:
Die Pfirsiche durch ein Sieb gießen und die Flüssigkeit auffangen. Die Pfirsiche in mundgerechte Stücke schneiden und in 0,5 l Wodka einlegen. Am besten macht man das bereits einen Tag bevor man die Bowle trinken möchte.
Pfirsiche samt Wodka und die Flüssigkeit von den Pfirsichen in eine große Schüssel geben.
Die eiskalten Flaschen Sekt und Weißwein aus dem Kühlschrank holen, öffnen und zu den übrigen Zutaten gießen.
Die Pfirsichbowle mit etwas Zucker abschmecken und servieren.
Für die Bowle ist es jetzt bei uns zu spät :-( – aber nicht für gute Wünsche fürs neue Jahr für euch! Alles erdenklich Gute für 2009 fürs ganze Hüttenhilfe-Team und weiterhin viele gute Ideen! LG Eva