Im Februar dreht sich bei der Huettenhilfe fast alles um Vietnam. Sebastian Schulz war in Hanoi und hat für drei Tage ein vietnamesisches Restaurant besucht.
8 Feb, 2010, von Sebastian - 6 Kommentare
Mein Fresspaket ist (schon lange) da und hier ist endlich mein Blog-Artikel über die tollen Leckereien, die ich bekommen habe!
10 Dez, 2009, von Sebastian - 1 Kommentar
Wenn es mal etwas Deftiges sein soll: Züricher Geschnetzeltes mit feinem Kalbsfleisch. Wirklich einfach in der Zubereitung!
Zutaten: Kalbsnuss oder -filet, Zwiebel, CHampignons, Weißwein, Kalbsfond, Sahne, Petersilie, Salz, Pfeffer, Zitrone
19 Nov, 2009, von Sebastian - 2 Kommentare
Manchmal muss es einfach etwas herzhaftes sein. In meinem Fall gab es Heißhunger auf Schweinebraten mit Erbsen und Kartoffelpüree. Etwas aufwendig, aber superlecker!
Zutaten: Schweinbraten, Suppengemüse, Pfefferkörne, Tomatenmark, Weißwein, Fleischbrühe, Salz, Kartoffeln, Milch, Butter, Erbsen
13 Nov, 2009, von Sebastian - 4 Kommentare
Im November stehen Antipasti auf der Speiseliste. Wir wünschen Euch viel Vergnügen beim Stöbern nach Antipasti Rezepten.
4 Nov, 2009, von Sebastian - 14 Kommentare
Mit 28 Rezepten eines der erfolgreichsten Fremdkochen bisher. Wir bedanken uns bei allen Teilnehmern und wünschen Euch viel Freude beim Lesen.
4 Nov, 2009, von Sebastian - 7 Kommentare
Mein Beitrag zum Fremdkochen und auf jeden Fall mein liebstes Mamarezept: Herzhafter Schnippelbohnen Eintopf mit dicker Rippe und Mettenden.
Zutaten: Schnittbohnen, dicke Rippe, Wasser, Mettenden, Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Bohnenkraut
9 Okt, 2009, von Sebastian - 2 Kommentare
Im Oktober 2009 findet wieder ein Fremdkochen statt. Wir suchen Eure liebsten Mamarezepte und sind gespannt, was Euch dazu einfällt.
5 Okt, 2009, von Sebastian - 43 Kommentare