Im August 2009 soll sich beim Fremdkochen alles um das Thema Pfifferlinge drehen. Der Sommer ist zwar noch nicht ganz vorbei und die “Schwammerlzeit” hat noch nicht wirklich begonnen, aber hier und da werden auf den Wochenmärkten bereits leckere Pfifferlinge angeboten. Macht Euch also auf die Pfifferlingsuche in den Foodblogs! Egal ob Pasta, Suppen, Grill- und/oder Fleischgerichte, hauptsache der Pfifferling hinterlässt seine Spur.
Spielregeln in Kurzform:
1) Ihr sucht in einem anderen Blog nach einem Pfifferling-Rezept.
2) Das Rezept kocht oder backt Ihr nach und veröffentlicht es auf Eurer eigenen Webseite. Natürlich mit Verweis auf das Original und das Fremdkochen (Wenn Ihr keine eigene Webseite habt, könnt Ihr es auch auf www.huettenhilfe.de veröffentlichen)
3) Per Kommentar oder E-Mail schickt Ihr uns die URL zu Eurem Beitrag, damit wir bescheid wissen
4) Bitte nicht vergessen, uns die Fotos der Rezeptes in Originalgröße zu senden.
Hier gibt es die Pfifferlinge Bannercodes:
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<a href="http://www.huettenhilfe.de/fremdkochen-pfifferlinge-august-2009_4757.html"><img src="http://www.huettenhilfe.de/wp-content/uploads/fremdkochen/0908/fremdkochen-pfifferlinge-130-130.jpg" alt="Fremdkochen Pfifferling" title="Fremdkochen Pfifferling: 01. August - 31. August" /></a>
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<a href="http://www.huettenhilfe.de/fremdkochen-pfifferlinge-august-2009_4757.html"><img src="http://www.huettenhilfe.de/wp-content/uploads/fremdkochen/0908/fremdkochen-pfifferlinge-130-250.jpg" alt="Fremdkochen Pfifferlinge" title="Fremdkochen Pfifferlinge: 01. August - 31. August" /></a>
500×112px

<a href="http://www.huettenhilfe.de/fremdkochen-pfifferlinge-august-2009_4757.html"><img src="http://www.huettenhilfe.de/wp-content/uploads/fremdkochen/0908/fremdkochen-pfifferlinge-500-112.jpg" alt="Fremdkochen Pfifferlinge" title="Fremdkochen Pfifferlinge: 01. August - 31. August" /></a>
Schönes Thema – da freu’ ich mich drauf!
[...] und am Ende auch in echt sausaulecker. Wie’s der Küchenteufel so will, passt es zum Fremdkoch-Event der huettenhilfe. Dummerweise hab ich aber, geblendet vom Anblick der Soße und betört vom Duft der [...]
Leider hats zu einem Foto nicht gereicht, aber unter http://www.digilotta.de/2009/08/04/nachgekocht-entenbrust-mit-roter-johannisbeersosse-mit-pfifferlingen-und-thymiankartoffeln/ findet sich das leckere Rezept mit den leckeren Pfifferlingen und der leckeren Johannisbeersoße und der leckeren Ente und den leckeren Kartoffeln von der leckeren Peggy … was wollte ich doch gleich schreiben? Ach ja: fremd gekocht. War lecker. ;-)
Ui, das nenne ich mal eine kleine Herausforderung für mich :)
Ein sehr schönes Thema! Das paßt hervorragend zu grünen Bohnen. :-)
Liebe Grüße, Sus
Meine Familie entschied sich für eine deftige Pfifferlings-Pizza. Und ich kann nur sagen: hervorragende Wahl
http://chilischarf.blogspot.com/2009/08/fremkochen-deftige-pfifferlings-pizza.html
Ich habe Pfifferling-Risotto gekocht.
Ein kleiner Salat von Pfifferlingen und Pfirsichen ist im ersten Anlauf entstanden.
Bei uns auch ein Pfifferling-Risotto mit Safran:
http://cucina-casalinga.blogspot.com/2009/08/risotto-con-finferli-e-zafferano.html
Mein Beitrag sind Nudeln mit Pfifferlingen und Borretsch-Pesto. Das Rezept stammt von Chili und Ciabatta.
Liebe Grüße, Sus
Ich hab gleich zwei Gerichte gemacht:
Pappardelle mit Pfifferlingen und einen Salat an Pfirsichen und Pfifferlingen
Suppe der Woche Fremdgekocht: Kartoffel-Cremesuppe mit Pfifferlingen…
Am Sonnabend servierte Sivie den Küchengeistern eine sehr leckere Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen, die es mir angetan hatte. Also bin ich heute kurz vor Marktschluss zum Blücher geradelt und habe dort mehlige Augusta und Pfifferlinge erstand…
Meine Kartoffel-Cremesuppe mit Pfifferlingenhabe ich bei Küchengeistern gefunden. Guten Appetit!
Ich habe mich für das Risotto mit Pfifferlingen und Heidelbeeren von href=”http://deichrunner.typepad.com/”>Deichrunner’s Küche entschieden.
Hier kommt noch ein Pfifferlingsrisotto gefunden bei Deichrunner
[...] mit Pfifferlingen Ausnahmsweise fiel die Auswahl des Rezeptes für den aktuellen Fremdkochen-Event der Hüttenhilfe überhaupt nicht schwer – bereits beim ersten Anblick des Gebratenen Semmelknödel-Salats mit [...]
Bei mir auf dem Programm: Gebratener Semmelknödelsalat mit Pfifferlingen von Chili & Ciabatta.
Ich wuerde so gerne mitmachen, habe bis jetzt gewartet, in der Hoffnung ein paar Schwammerl zu finden. Kaufen kann ich die hier nicht, vielleicht zeigt sich der Wald naechste Woche noch gnaedig und laesst mich fuendig werden!
hier gleich zwei Beiträge:
Eierschwammerl in Aspik
Pfifferling-Pfirsich-Salat
[...] ich nun für das Fremdkochen-Event von Hüttenhilfe nach einem geeigneten Rezept suchte, erinnerte ich mich an ein anderes: Moscardini [...]
Noch ein Beitrag:
Crêpes mit grünen Bohnen und Pfifferlingen,
ggf. wegen Doppel-Event außer Konkurrenz…
Liebe Grüße, Sus
OK, here it is
http://kitchenroach.blogspot.com/2009/08/campanelle-con-tre-funghi.html
hilferuf an die huettenhelfer: ich kann eure email adresse nicht finden.
[...] fiel die Auswahl des Rezeptes für den aktuellen Fremdkochen-Event der Hüttenhilfe überhaupt nicht schwer – bereits beim ersten Anblick des Gebratenen [...]
[...] nun der Abgabeschluss für das Fremdkochen August mit dem Thema Pfifferlinge der Hüttenhilfe immer näher rückte, gab es den Ristotto heute [...]