Rezept – Kokosmakronen

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  • Zutaten:
  • 4 Eiweiß
  • 200 Gramm Zucker
  • 200 Gramm Kokosflocken
  • Kleine runde Oblaten

Zubereitung:

Rezeptbild - Kokosmakronen

Das Eiweiß zu einem sehr steifem Schnee schlagen, den Zucker unter Rühren einrieseln lassen. Anschliessend die Kokosflocken vorsichtig unterziehen.

Den Backofen schon mal vorheizen.

Mit jeweils 2 Teelöffeln von der Masse kleine Häufchen auf kleine runde Oblaten setzen. Das war es auch schon. Nun können die Kokosmakronen in den Ofen.

Die Kokosmakronen bei 150 Grad ca 15-20 Minuten backen.

Hinweis: Der Name “Makronen” leitet sich aus dem griechischen Wort makarios ab, welches Glückseligkeit bedeutet.

Kokosmakronen in der Nahaufnahme

Rezepte:

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26 Kommentare


26 Kommentare zu „Rezept – Kokosmakronen“

Mit diesem einfachen Kokosmakronen Rezept backen sie einen der Weihnachts Plätzchen Klassiker.

  1. 1

    idAnja Franz sagt


    Find ich toll die Seite,sehr einfach beschrieben…weiter so.

    LG Anja

  2. 2

    idMarion Wahrhausen sagt


    Gut beschriebenes Rezept für Kokosmakronen einfach nachzubacken

  3. 3

    idMartina sagt


    Leckeres Rezept, schnell nachgemacht – für den typischen Geschmack aber noch 3 Tropfen Bittermandel hinzufügen..

  4. 4

    idChrissi sagt


    eure Seite ist einfach genial bei euch findet man einfach alles einfach SPITZE!!! LG Chrissi

  5. 5

    idAmelie sagt


    Diese Seite ist sehr gut beschrieben! :D
    Wir backen auch gerade die Kokosmakronen und bespritzten sie anschließend noch mit Zartbitterschokolade… Das müsst ihr auch mal ausprobieren,sehr lecker!!!;)

  6. 6

    idMario Bauer sagt


    Man kann kokosmakronen mit 2 worten beschreiben =

    Einfach & Lecker

  7. 7

    idEva sagt


    Das Rezept ist absolut lecker und zum Nachmachen sehr zu empfehlen! Alle waren begeistert (jung und alt) :-)

  8. 8

    idJessica sagt


    Also ich muss echt sagen , das Rezept ist einfach beschrieben und leicht nachzumachen (:

    Lecker schmeckt es auch (: sehr weiterzuempfehlen !

  9. 9

    iddiana sagt


    hallo ich heise diana, ich wohne in Mexiko. sind die besten plätzchen.

  10. 10

    idSusanne sagt


    Habe das Rezept gestern ausprobiert, und meine Familie und unser Besuch waren begeistert. Geht schnell und schmeckt echt gut! Kleiner Tipp noch: Die fertige Masse noch eine halbe Stunde stehen lassen, dann nehmen die Kokosflocken mehr Flüssigkeit auf und die Makronen zerlaufen beim Backen nicht…

  11. 11

    idKitchenbunny sagt


    Hallo an Alle,
    habe gerade das Rezept ausprobiert und muss sagen, das Erste Rezept, das mir bei den Makronen gelingt….Freu…:-))))
    Kann ich nur weiterempfelhlen!!!!!!!! Danke.

  12. 12

    idSandra sagt


    Das Rezept ist super einfach. Die Makronen sind echt lecker.
    Kann man echt nur weiter empfehlen.
    Danke schön.

  13. 13

    idClaudia sagt


    super Rezept, einfach zumachen, und super lecker. weiter soooooooo

  14. 14

    idGabi sagt


    Ich habe fertig. Schmecken top

  15. 15

    idoli sagt


    schmecken super, haben 50 leckere makronen hinbekommen.

  16. 16

    iduschi sagt


    tolles rezept,schnell gemacht danach sehr lecker.nur 15-20min fand ich zuwenig,habe es bis 25min backen lassen.meine tochter war auch sehr begeistert.

  17. 17

    idmaria sagt


    hallo, ich habe das rezept versucht und hab noch auf die selbe menge 5g Citro Back dazu gegeben, schmeckt lecker frisch.

  18. 18

    idKarin sagt


    Danke , für das schnelle und einfache Rezept. Mein Mann ist begeistert, da er diese Plätzchen liebt.
    Dankeschön

  19. 19

    idaladine sagt


    danke, das war meine Rettung, ich habe mein Rezept in meinen *übervielen*
    Koch und Backbüchern heute nicht gefunden.

    Genau das habe ich gesucht. Eine schöne Zeit wünsch ich allen Lesern und den Leuten von dieser Seite.
    LG aladine

  20. 20

    idIris sagt


    Diese Seite war sehr schnell und gut zu finden, genau wie das gesuchte Kokosmakronen-Rerzept. Werde hier nun öfters mal nach Rezepten suchen! SUUUUPIIII einfach beschrieben!
    LG Iris

  21. 21

    idtina sagt


    hab die vor einer woche nachgebacken einen tag später kam meine mutter zu besuch sie probierte und meinte wo ich die denn gekaut hätte die würden ja super lecker schmecken ich gab ihr das rezept und jetzt gibts auch bei mami kokosmakronen ein klasse rezept unbedingt nachbacken klappt garantiert

  22. 22

    idJürgen sagt


    Hallo einen lieben Gruß aus Leipzig,
    diese Makronen sind echt lecker. das Rezept habe ich vor 3 Wochen entdeckt und muss nun schon wieder backen, da die 1. Schüssel leer ist. Viele haben davon genascht und alle haben diese Makronen gelobt.
    Spritzer von Bittermandelaroma ist zu empfehlen. Auch mit einem Schokoüberzug schmecken sie fantastisch !
    Danke für Eure Seite und eine schöne Adventszeit.
    Jürgen

  23. 23

    idKarin.B sagt


    Einfach tolles Rezept und lecker gut weiter so.Danke mfg Karin

  24. 24

    idAndrea B. sagt


    Klappt immer schmeckt super. Gut weiter machen.Vielen Dank.M.f.G.Andrea

  25. 25

    idCora H. sagt


    Das Rezept ist wirklich klasse. Einfach nachzubacken. Jedem zu empfehlen.

  26. 26

    idrtezn sagt


    hmmmmmmm sehr lecker und sehr köstlich& SCHNELL ZUM BACKEN ALSO PROBIEREN SIE ES HEUTE NOCH AUS…….;)

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