- Zutaten:
- 4 Eiweiß
- 200 Gramm Zucker
- 200 Gramm Kokosflocken
- Kleine runde Oblaten
Zubereitung:

Das Eiweiß zu einem sehr steifem Schnee schlagen, den Zucker unter Rühren einrieseln lassen. Anschliessend die Kokosflocken vorsichtig unterziehen.
Den Backofen schon mal vorheizen.
Mit jeweils 2 Teelöffeln von der Masse kleine Häufchen auf kleine runde Oblaten setzen. Das war es auch schon. Nun können die Kokosmakronen in den Ofen.
Die Kokosmakronen bei 150 Grad ca 15-20 Minuten backen.
Hinweis: Der Name “Makronen” leitet sich aus dem griechischen Wort makarios ab, welches Glückseligkeit bedeutet.

Rezepte: kokos • kuchen • makronen • weihnachten












(114 Bewertungen, durchschnitt: 3.29 von 5)

am 8. Dezember 2007 um 12:50
Find ich toll die Seite,sehr einfach beschrieben…weiter so.
LG Anja
am 15. Dezember 2007 um 13:57
Gut beschriebenes Rezept für Kokosmakronen einfach nachzubacken
am 16. Dezember 2007 um 19:04
Leckeres Rezept, schnell nachgemacht – für den typischen Geschmack aber noch 3 Tropfen Bittermandel hinzufügen..
am 17. Dezember 2007 um 14:31
eure Seite ist einfach genial bei euch findet man einfach alles einfach SPITZE!!! LG Chrissi
am 23. Dezember 2007 um 12:30
Diese Seite ist sehr gut beschrieben!
Wir backen auch gerade die Kokosmakronen und bespritzten sie anschließend noch mit Zartbitterschokolade… Das müsst ihr auch mal ausprobieren,sehr lecker!!!;)
am 24. Dezember 2007 um 11:56
Man kann kokosmakronen mit 2 worten beschreiben =
Einfach & Lecker
am 28. Dezember 2007 um 16:39
Das Rezept ist absolut lecker und zum Nachmachen sehr zu empfehlen! Alle waren begeistert (jung und alt)
am 3. Oktober 2008 um 13:01
Also ich muss echt sagen , das Rezept ist einfach beschrieben und leicht nachzumachen (:
Lecker schmeckt es auch (: sehr weiterzuempfehlen !
am 2. November 2008 um 01:30
hallo ich heise diana, ich wohne in Mexiko. sind die besten plätzchen.
am 8. Dezember 2008 um 10:23
Habe das Rezept gestern ausprobiert, und meine Familie und unser Besuch waren begeistert. Geht schnell und schmeckt echt gut! Kleiner Tipp noch: Die fertige Masse noch eine halbe Stunde stehen lassen, dann nehmen die Kokosflocken mehr Flüssigkeit auf und die Makronen zerlaufen beim Backen nicht…
am 14. Dezember 2008 um 14:00
Hallo an Alle,
habe gerade das Rezept ausprobiert und muss sagen, das Erste Rezept, das mir bei den Makronen gelingt….Freu…:-))))
Kann ich nur weiterempfelhlen!!!!!!!! Danke.
am 17. Dezember 2008 um 21:06
Das Rezept ist super einfach. Die Makronen sind echt lecker.
Kann man echt nur weiter empfehlen.
Danke schön.
am 18. Dezember 2008 um 11:43
super Rezept, einfach zumachen, und super lecker. weiter soooooooo
am 18. Dezember 2008 um 17:17
Ich habe fertig. Schmecken top
am 24. Dezember 2008 um 14:17
schmecken super, haben 50 leckere makronen hinbekommen.
am 16. Oktober 2009 um 19:02
tolles rezept,schnell gemacht danach sehr lecker.nur 15-20min fand ich zuwenig,habe es bis 25min backen lassen.meine tochter war auch sehr begeistert.
am 11. November 2009 um 14:03
hallo, ich habe das rezept versucht und hab noch auf die selbe menge 5g Citro Back dazu gegeben, schmeckt lecker frisch.
am 12. November 2009 um 17:58
Danke , für das schnelle und einfache Rezept. Mein Mann ist begeistert, da er diese Plätzchen liebt.
Dankeschön
am 15. November 2009 um 12:19
danke, das war meine Rettung, ich habe mein Rezept in meinen *übervielen*
Koch und Backbüchern heute nicht gefunden.
Genau das habe ich gesucht. Eine schöne Zeit wünsch ich allen Lesern und den Leuten von dieser Seite.
LG aladine
am 28. November 2009 um 09:40
Diese Seite war sehr schnell und gut zu finden, genau wie das gesuchte Kokosmakronen-Rerzept. Werde hier nun öfters mal nach Rezepten suchen! SUUUUPIIII einfach beschrieben!
LG Iris
am 30. November 2009 um 20:23
hab die vor einer woche nachgebacken einen tag später kam meine mutter zu besuch sie probierte und meinte wo ich die denn gekaut hätte die würden ja super lecker schmecken ich gab ihr das rezept und jetzt gibts auch bei mami kokosmakronen ein klasse rezept unbedingt nachbacken klappt garantiert
am 4. Dezember 2009 um 18:43
Hallo einen lieben Gruß aus Leipzig,
diese Makronen sind echt lecker. das Rezept habe ich vor 3 Wochen entdeckt und muss nun schon wieder backen, da die 1. Schüssel leer ist. Viele haben davon genascht und alle haben diese Makronen gelobt.
Spritzer von Bittermandelaroma ist zu empfehlen. Auch mit einem Schokoüberzug schmecken sie fantastisch !
Danke für Eure Seite und eine schöne Adventszeit.
Jürgen
am 17. Dezember 2009 um 11:01
Einfach tolles Rezept und lecker gut weiter so.Danke mfg Karin
am 18. Dezember 2009 um 17:21
Klappt immer schmeckt super. Gut weiter machen.Vielen Dank.M.f.G.Andrea
am 23. Dezember 2009 um 16:36
Das Rezept ist wirklich klasse. Einfach nachzubacken. Jedem zu empfehlen.
am 21. Februar 2010 um 14:33
hmmmmmmm sehr lecker und sehr köstlich& SCHNELL ZUM BACKEN ALSO PROBIEREN SIE ES HEUTE NOCH AUS…….;)