Rezept – Kukuruzoj
- Zutaten für Kukuruzoj:
- 1 Packung Surimi-Sticks (Krabbenstäbchen)
- 4 – 5 gekochte Eier
- 3 EL gekochten Reis
- ½ Dose Mais
- ½ frische Gurke
- ca. 200g Mayonnaise
- Salz
Zubereitung:
Alle oben genannten Zutaten in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
Den Salat Kukuruzoj mit Mayonnaise vermischen und mit etwas Salz abschmecken.
Rezept – Kukuruzojvon Mexico-Mio, geschrieben am 25. Jan. 2008
(8 Bewertungen, durchschnitt: 4,25 von 5)
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Also liebe Mädels, da haben wir ja schon appetitlichere Fotos von Euch gesehen :-)
die werden auch schon wieder kommen:-)
was ist denn hier nun eigentlich russisch dran?
“Kukuruzoj” (“Кукурузой”?) – so ein Wort gibt es nicht… ; )
ist das vielleicht салат с кукурузой? Das wäre dann “Salat mit Mais”.
Ein ähnlicher Salat wir hier (RU) tatsächlich häufiger gemacht, heisst aber eher “Salat mit Krabbenstäbchen”, und ist eigentlich auch eine recht neumodische Erfindung… Салат с крабовыми палочками.
Wer Surimi ißt, hat mein Mitleid. Auf Krabbe gequälter Fischabfall, der auch genauso schmeckt. Da wend ich mich mit Grausen ab.
Sorry aber Surimi Stabchen ist kein Fischabfall sondern Fischstabchen aus einer Weisfisch Paste!!!
Haben mit Krabben uberhaupt nichts zu tun und werden traditionnell in Japanischer und Sudkoreanischer Kuche viel gegessen und sind absolut sehr gesund!!!
Da hat wieder jemand Ahnung vom etwas…
Man könnte ja auch Garnelen nehmen,was die Sache aber nicht weniger mächtig macht