Rezept – Nuoc Tuong Toi Ot (Dip aus Sojasauce)
- Zutaten:
- 60 ml Sojasauce
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel weißer Pfeffer
- 1 rote Chili, fein geschnitten
- 1 Esslöffel ungesalzene und geröstete Erdnüsse, fein zerstoßen
- 2 Esslöffel fischer Limettensaft
Zubereitung:
Nuoc Tuong Toi Ot (Dip aus Sojasauce) ist ein Nachtrag zu unserem Vietnam-Special. Hier also mit etwas Verspätung ein kinderleicht zubereitbares Rezept:
Die Zutaten werden alle in einer kleinen Schüssel gut miteinander vermischt. Fertig!
Rezept – Nuoc Tuong Toi Ot (Dip aus Sojasauce)von Sebastian Schulz, geschrieben am 22. Mrz. 2010
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