Rezept – Mandelmakronen

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  • Zutaten für 2 Bleche Mandelmakronen:
  • 4 Eiweiß
  • 200 Gramm Zucker
  • 200 Gramm gemahlene Mandeln
  • 1/4 Teelöffel Zimt
  • kleine runde Oblaten

Zubereitung:

Rezeptbild - Mandelmakronen

Für die Mandelmakronen den Backofen schon� mal auf� 150°C vorheizen.

Das Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen, Zucker unter Rühren einrieseln lassen. Danach die gemahlenen Mandeln und den Zimt vorsichtig unterheben.

Mit 2 Teelöffeln von der Masse kleine Häufchen auf kleine runde Oblaten setzen.

Die Mandelmakronen bei 150 Grad ca 15-20 Minuten backen.

Rezepte:

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1 Kommentar


1 Kommentar zu „Rezept – Mandelmakronen“

Ein einfaches und schnell gelingendes Mandelmakronen Rezept. Ein duftendes Adventsgebäck.

  1. 1

    idJasmin sagt


    Super Rezept, schnell und einfach. Und schmecken sehr lecker, ein muss.

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