Rezept – Salbei-Knoblauch-Margarine

Zubereitung:

Knoblauchzehen hacken. Salbeiblätter waschen und ebenfalls hacken. Margarine mit Knoblauch und Salbei pürieren und mit Salz abschmecken.

Die Salbei-Knoblauch-Margarine schmeckt auf Brötchen oder zu grünem Gemüse ausgezeichnet.

Um den leidigen Diskussionen vorzubeugen: ich finde das Rezept schmeckt mit einer guten Margarine ausgezeichnet, ich kann und werde aber niemanden davon abhalten sie durch Butter zu ersetzen!

Rezept – Salbei-Knoblauch-Margarine
von Ilga, geschrieben am 06. Sep. 2009

(11 Bewertungen, durchschnitt: 4,27 von 5)

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Zum Grillen oder auch einfach als Vorspeise mit etwas Brot oder Baguette: Ilga's Salbei-Knoblauch-Margarine. Wer will kann Margarine auch durch Butter ersetzen.

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