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Die Hüttenhelfer
- Zutaten:
- 100 g Margarine
- 2 große Knoblauchzehen
- 1 EL frische Salbeiblätter
- Salz
Zubereitung:
Knoblauchzehen hacken. Salbeiblätter waschen und ebenfalls hacken. Margarine mit Knoblauch und Salbei pürieren und mit Salz abschmecken.
Die Salbei-Knoblauch-Margarine schmeckt auf Brötchen oder zu grünem Gemüse ausgezeichnet.
Um den leidigen Diskussionen vorzubeugen: ich finde das Rezept schmeckt mit einer guten Margarine ausgezeichnet, ich kann und werde aber niemanden davon abhalten sie durch Butter zu ersetzen!
Rezepte: brotaufstrich • butter • knoblauch • margarine • salbei • vegan
(7 Bewertungen, durchschnitt: 4.14 von 5)
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Zum Grillen oder auch einfach als Vorspeise mit etwas Brot oder Baguette: Ilga's Salbei-Knoblauch-Margarine. Wer will kann Margarine auch durch Butter ersetzen.