Rezept – Croutons mit Knoblauch
- Zutaten für 4 Portionen:
- 2 Scheiben Weißbrot oder Toast
- 1 EL Butter
- 1 Knoblauchzehe
Zubereitung:
Das Toastbrot entrinden und in kleine Würfel schneiden.
Die Butter in einer Pfanne zerlassen, die Brotwürfel hinzugeben und goldbraun rösten.
Die Knoblauchzehe schälen und mit der Knoblauchpresse direkt in die Pfanne drücken.
Kurz mitrösten und fertig sind die Croutons.
Croutons schmecken hervorragend zu Suppe oder Salat.
Rezept – Croutons mit Knoblauchvon Sebastian, geschrieben am 20. Jan. 2007
(5 Bewertungen, durchschnitt: 4,00 von 5)
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Mit Pfeffer und etwas Paprika kann man die Croutons auch sehr schön verfeinern