Rezepte für Rinderbraten
Rinderbraten ist in Deutschland ein typisches Sonntagsessen. Das Rindfleisch wird entweder im Backofen oder im Brater geschmort, bis es zart ist und das Fleisch auf der Zunge zergeht. Hier gibt es unsere verschiedenen Rinderbraten Rezepte.
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Rinderbraten
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Rinderbraten". Insgesamt sind es 7 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Rinderbraten nach Omas Lieblingsrezept
2H 10 MinutenRinderbraten nach Omas Lieblingsrezept ist das perfekte Sonntagsessen. Als Beilage schmecken Kartoffelpüree, Klöße oder einfach Salzkartoffeln.
Zutaten: Rinderbraten, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Butterschmalz, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Pfefferkörner, Pimentkörner, Tomatenmark, Rotwein, Brühe, Sahne, Mehl -
Rinderbraten mit Kardamom
Rinderbraten mit Kardamom ist nach diesem Rezept einfach zuzubereiten, das Gericht sehr lecker. Als Sonntagsbraten bestens geeignet.
Zutaten: Rinderlende, Öl, grüne Kardamomkapseln, Butter, Knoblauch, Vanilleschote, frische kleine rote Chilischoten, Salz, Pfeffer aus der Mühle -
Rinderschmorbraten in Rotwein
Annette hat einen leckeren Rinderschmorbraten in Rotwein zubereitet und ist so gut, das Rezept mit uns zu teilen.
Zutaten: Rinderbraten, Salz, schwarzer Pfeffer, Rotwein, Wasser, Zwiebeln, Möhren, Knoblauch, Lorbeerblatt, Petersilie, Thymian, Fett, Speck, Cognac, Kalbsknochen, Tomate, Lauch, Fleischbrühe -
Rinderbraten mit roten Weinzwiebeln
Einen Rinderbraten zu zubereiten ist zeitaufwändig. Aber wenn das fertige Ergebnis auf den Tisch liegt, hat sich der Aufwand und die Mühe gelohnt ;)
Zutaten: Rinderbraten, Rotwein, rote Zwiebeln, Möhren, Sellerie, Petersilie, Rosmarin, Tomatenmark, Butterschmalz, Butter, brauner Zucker, Salz, Pfeffer -
In Rotwein gebeizter Rinderbraten
Hier ein etwas aufwenigeres Rezept für einen zarten Sonntagsbraten: In Rotwein gebeizter Rinderbraten und natürlich auch in Rotwein geschmort.
Zutaten: Rinderbraten, Rotwein, Suppengrün, Zwiebel, Lorbeerblätter, Pefferkörner, Wachholderbeeren, Thymian, Petersilie, Butterschmalz, Salz, Pfeffer, Zucker, Soßenbinder -
Rinderschmorbraten
Ein einfaches Rezept für Rinderschmorbraten. Der Rinderbraten wird scharf angebraten und dann für ca. 2 Stunden geschmort, bis er gar ist. Das war es schon.
Zutaten: Rinderbraten, Zwiebel, Salz, Wasser, Pfeffer, Speisestärke -
Rinderbraten
Rinderbraten ist ein typisches Sonntagsessen. Es ist relativ aufwendig, aber wenn das Fleisch erst einmal im Topf ist, muss man eigentlich nur aufpassen, dass nichts anbrennt. Durch Senf und Noilly Prat erhält man eine leckere Schmorsauce zum Braten.
Zutaten: Rinderbraten, Zwiebeln, Staudensellerie, Noilly Prat, Senf, Speckwürfel, Wachholderbeere, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Öl, Salz, Pfeffer