Schweinebraten
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Schweinebraten
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Schweinebraten". Insgesamt sind es 3 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Schweinebraten mit Erbsen und Kartoffelpüree
Manchmal muss es einfach etwas herzhaftes sein. In meinem Fall gab es Heißhunger auf Schweinebraten mit Erbsen und Kartoffelpüree. Etwas aufwendig, aber superlecker!
Zutaten: Schweinbraten, Suppengemüse, Pfefferkörne, Tomatenmark, Weißwein, Fleischbrühe, Salz, Kartoffeln, Milch, Butter, Erbsen -
Krustenbraten vom Schwein mit Dunkelbiersauce
Ein Bratenrezept für Krustenbraten aus der Schweineschulter mit herrlich knuspriger Kruste und einer honigen Dunkelbiersauce. Dazu gibt es Salzkartoffeln, Sauerkraut und Gurkensalat.
Zutaten: Schweineschulter, Salz, Pfeffer, Zwiebeln, dunkles Bier, Schweineknochen, Kartoffeln, Honig, Kümmel, Senf, Knoblauchzehe, Paprika edelsüß, Gurke, Öl, Weißweinessig, Zucker, Sauerkraut, Lorbeerblatt, Wacholderbeeren, Weißwein -
Schweinebraten
Ein Bratenklassiker. Der Schweinebraten. Einfach in der Zubereitung jedoch mit langer Zubereitungszeit. Mit Knödel und Blaukraut als Beilage.
Zutaten: Schweinebraten Fleisch (Hals oder Kamm), Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe, Öl