Baguette
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Baguette
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Baguette". Insgesamt sind es 5 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Baguette selber backen
Mit relativ geringem Aufwand lasst sich Baguette ganz einfach selber backen. Ilga macht es vor und stellt ihre Backkünste unter Beweis.
Zutaten: weißes Mehl, Frischhefe, Salz, lauwarmes Wasser, Zucker -
Baguettebrötchen
Überbackene Baguettebrötchen mit frischem Gemüse, italienischen Kräutern und natürlich Käse on top.
Zutaten: Brötchen, Tomaten, Zucchini, Käse, Salz, Pfeffer, Kräuter -
Mozzarellaspieße
Brot und Mozzarella sind Grundlage dieser Mozzarellaspieße. Dazu etwas Tomatenbutter und fertig ist eine leckere Beilage, die zu gegrilltem Fleisch, Gemüse und Salat passt.
Zutaten: Mozzarella, Baguette, Butter, Tomatenmark, Basilikum, Salz, Schalotte -
Croque Madame
Croque Madame ist ein französisches Sandwich, belegt mit Schinken und Käse. Als Clou werden die Scheiben mit Bechamelsauce bestrichen, dann knusprig getoastet und zum Schluß noch mit einem Spiegelei belegt.
Zutaten: Baguette, Kochschinken, würziger Käse, Eier, Zwiebel, Mehl, Milch, Sahne, Salz, Weißwein -
Bolognese Bruschetta
Bolognese Bruschetta Rezept um die Bolognese Sauce vom Vortag aufzubrauchen. Als Vorspeise oder kleiner Snack zum Vino hervorragend geeignet.
Zutaten: Weißbrot, Bolognese, Olivenöl, Parmesankäse