Dieses Spanische Omelette beinhaltet für eine original Spanische Tortilla recht wenig Kartoffeln. Lecker war es trotzdem und das Nachkochen dieses Tapas sei jedem ans Herz gelegt.
Zutaten: Kartoffeln, alter Gouda, Schalotten, Kirschtomaten, Serranoschinken, Eier, Salz, Pfeffer
5 Apr, 2008, von Fabian Uerpmann - 1 Kommentar
Typisch mexikanische Speise auf Tortilla Basis. Die Quesadillas werden sehr schnell zubereitet und sind ein beliebte Vorspeise.
Zutaten: Tortillas, mittelalten Gauda, Frühlingszwiebel, Koriander, rote Paprikaschote, grüne Chilischote
10 Mrz, 2008, von Markus Fröde - 5 Kommentare
Tortilla sind in Mexiko eine übliche Beilage zu vielen Gerichten. Was in Deutschland Brot ist, ist in Mexiko die Tortilla.
Zutaten: Maismehl, Weizenmehl, Salz, Wasser
3 Dez, 2007, von Mexico-Mio - 5 Kommentare
Klassische “Tortillas Rezepte” aus Spanien. Dieses spanische Gericht, kann kalt oder warm, als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden.
Zutaten: mittelgroße Kartoffeln, Zwiebeln, Eier, Salz und Pfeffer
5 Nov, 2006, von Sebastian - 5 Kommentare