Kohlrabi
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Kohlrabi
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Kohlrabi". Insgesamt sind es 6 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Kohlrabigemüse mit Basilikum
Dieses Kohlrabigemüse mit Basilikum ist schnell zubereitet und eine schmackhafte Beilage zu Fleisch oder Kartoffeln. Da nur wenig Sahne verwendet wird, ist es nicht zu schwer.
Zutaten: Kohlrabi, Sahne, Basilikum, Olivenöl, Salz, Pfeffer -
Gemüsequiche
Ein vegetarisches Gemüsequiche. Eine vollwertige vegetarische Mahlzeit für jung und alt. Die Zubereitung bedarf etwas Zeit, das Ergebnis lohnt sich aber.
Zutaten: Kohlrabi, Milch, Karotte, Sahne, Tomaten, Balsamico Bianco, Zwiebel, Weißwein, Eier, Öl, Blumenkohl, Semmelbrösel, Spinat, Knoblauch, Parmesan, Petersilie, Emmentaler, Thymian, Mehl, Rosmarin, Butter, Salz, Pfeffer, Zucker -
Kohlrabi-(Abfall)-beutel
Ein leckeres vegetarisches Gericht. Mit den Kohlrabi-(Abfall)-Beutel werden Reste vernichtet und darüber hinaus schmeckt es auch richtig lecker!
Zutaten: Kohlrabiresten vom Aushöhlen, oder 1 ganzer, kleinerer Kohlrabi, Schalotte, Butter, Noilly-Prat, Pfeffer, Currypulver, glatte Petersilie, Fertig Strudelteig oder Filoteig, flüssige Butter, Kohlrabiblätter oder Spinat, Petersilie, Schalotte, Butter, Halbrahm, Salz, Pfeffer -
Gulli umplute (Gefüllte Kohlrabi)
Ein weiteres rumänisches Rezept aus dem Banat. Diesmal sind es Gulii umplute (Gefüllte Kohlrabi). Eine sehr leckere und gehaltvolle Mahlzeit.
Zutaten: Kohlrabis, gemischtes Hackfleisch, Reis, Paprika (edelsüß), Zwiebel, Salz, Pfeffer, Petersilie, Mehl, Sahne, Milch, Dill -
Kalbsteaks mit Salzkartoffeln und Kohlrabi-Gemüse
Kalbsteaks Rezept mit Salzkartoffeln und Kohlrabi-Gemüse. Zartes Kalbsfleisch und dazu die passende Beilage.
Zutaten: Kalbsteaks, Kohlrabi, Kartoffeln, Mehl, Sahne, Brühe, Petersilie, Salz, Pfeffer, Butter -
Kohlrabisalat mit Orange und Apfel
15 MinutenEin erfrischendes, einfach leckeres “Kohlrabi Salat Rezept” mit Orangen und Äpfeln.
Zutaten: Kohlrabi, Orange, Apfel, Zitrone, Joghurt, Salz, Pfeffer, Zucker