Winter
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Winter
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Winter". Insgesamt sind es 20 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Marzipanstollen
In der üppigen Weihnachtszeit ist Stollen eine beliebte Gebäckspezialität. Hier gibt es ein Rezept für Marzipanstollen.
Zutaten: Trockenobst, Butter, MAgerquark, Zucker, Vanille-Zucker, Salz, Orange, Ei, Mehl, Backpulver, Mandeln, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Orangenmarmelade, Marzipan-Rohmasse, Puderzucker -
Nach dem Fremdkochen ist vor dem Fremdkochen: Fremdkochen im Winter
Das Fremdkochen gibt es künftig im monatlichen Turnus. Die Regeln haben wir geändert und jeder kann mitmachen. Das Thema dieses Monats lautet “Fremdkochen im Winter”.
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Heiße Zitrone
Eine gute Möglichkeit, sein Immunsystem zu stärken und sich gegen Krankheit zu schützen ist der regelmäßige Genuss einer heißen Zitrone. Viel Vitamin C ist genau das richtige für Herbst und Winter.
Zutaten: Zitrone, heißes Wasser, Zucker oder Honig -
Jagertee zum Aufwärmen
Rezept für meinen Jagertee mit weihnachtlichen Gewürzen, Zitrone und Orange. Reichlich brauner Rum darf natürlich auch nicht fehlen.
Zutaten: Schwarzer Tee, Rotwein, Zimtstange, Nelken, Zitrone, Orange, brauenr Rum, Orangensaft, evtl. Zucker -
Kirschpunsch mit Rum und Kirschlikör
Fruchtpunsch ist besonders im Winter ein wohltuendes Getränk. Hier ein Rezept für schnell zubereiteten Kirschpunsch mit Rum und Kirschlikör.
Zutaten: Sauerkirschen, Weißwein, Kirschsaft, Zimt, Nelken, Kirschlikör, Rum, evtl. Zucker -
Quarkwaffeln
Hier mal wieder ein Waffelrezept: Quarkwaffeln lassen sich problemlos zubereiten und am besten schmecken sie mit Puderzucker und etwas Kompott oder heißen Kirschen.

Zutaten: Butter, Zucker, Mehl, Eier, Quark, Milch, Puderzucker -
Steckrübeneintopf
Steckrübe ist ein Wintergemüse, das leicht süßlich schmeckt. Zusammen mit wenigen anderen Zutaten lässt sich ein deftiger Steckrübeneintopf zubereiten. Serviert wird er mit frischen, gewürfelten Zwiebeln und etwas gemahlenem Pfeffer.
Zutaten: Steckrübe, Kartoffeln, Zwiebeln, Kohlwurst, Salz, Pfeffer -
Grünkohleintopf
Winterzeit ist Grünkohlzeit. Den ersten Grünkohl kann man prima zu einem herhaften Grünkohleintopf verarbeiten. Natürlich mit Kassler und Kohlwurst.
Zutaten: Grünkohl, Zwiebel, Suppengemüse, Kartoffel, Speck, Rinderfond, Kasslerkoteletts, Kohlwurst, Senf, Butterschmalz, Salz, Pfeffer, Zucker -
Feuerzangenbowle
Feuerzangenbowle ist genau das richtige Getränk, wenn es Draußen kalt und ungemütlich wird. Die Spezialität vom Weihnachtsmarkt einfach zuhause zubereiten.
Zutaten: Glühwein, Strohrum, Zuckerhut -
Glühwein mit Sternanis und Rosinen
30 MinutenFruchtiges Glühwein Rezept um die Kälte zu vertreiben. Ideal als Grundlage für eine Feuerzangenbowle oder pur genießen.
Zutaten: Rotwein, Orange, Zitrone, Apfel, Zimtstange, Sternanis, Nelke, Vanille, Rosinen, Zucker -
Tee mit Rum
5 MinutenDas ideale Getränk für die kalten Wintertage. Das “Tee mit Rum” Rezept hilft bei der einfachen Zubereitung.
Zutaten: Earl Grey Tee, Rum, Zucker -
Nougatsterne
1H 10 MinutenLeckere Plätzchen mit diesem einfachen “Nougatsterne Rezept”, für die schöne Weihnachtszeit, mit Schokostreuseln.
Zutaten: Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Rum, Nougatmasse, Mehl, Backpulver, Puderzucker, Eiweiß, Schokostreusel -
Haselnussmakronen
30 MinutenEin leckeres und einfaches Haselnussmakronen Rezept. Ein schnelles aber sehr leckeres Plätzchen Rezept. Makronen gehören einfach unter dem Weihnachtsbaum.
Zutaten: Eiweiß, Zucker, Haselnüsse, Oblaten -
Walnussmakronen
45 MinutenSchnelles und einfaches Walnuß Makronen Rezept. Darf am Weihnachten auf keinem Plätzchenteller fehlen.
Zutaten: Eiweiß, Puderkucker, Walnusskerne, Butter-Vanille-Aroma, Oblaten -
Spitzbuben
1H 10 MinutenLeckere Plätzchen für den Weihnachtsabend, mit dem Spitzbuben Rezept gelingt Ihnen schnell dieses Gebäck.
Zutaten: Mehl, Butter, Eigelb, Zucker, Vanillezucker, Haselnüsse, unbehandelte Zitrone, rote Marmelade oder Gelee -
Kosakentaler
1H 10 MinutenMit diesem Kosakentaler Rezept sind sie für den Backmarathon, in der Adventszeit gut gewappnet. Darf auf keinen Plätzchen Teller fehlen.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Butter, Zucker, Vanillezucker, Milch, Nougatmasse, gemahlene Haselnüsse -
Glühwein
15 MinutenEin klassisches Glühwein Rezept für die kalten Wintertage. Heiss den Winter genießen.
Zutaten: Rotwein, Zimtstange, Gewürznelken, Zitrone, Orange, Zucker -
Gebrannte Mandeln (aus der Mikrowelle)
10 MinutenMit diesem Rezept gelingen Ihnen selbstgemachte “Gebrannte Mandeln”. Eine Weihnachtsknabberei die in der Adventszeit nicht fehlen darf.
Zutaten: Mandeln (unbehandelt), Zimt, Zucker, Wasser, Mikrowellenbehälter -
Weihnachtsstollen
1H 15 MinutenDas klassische Gebäck zur Weihachtszeit. Der Weihnachtsstollen ist ein aromatischer Kuchen vom Blech.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Salz, Rum-Aroma, Backöl, Zitrone, Bittermandel, Eier, Quark, Butter, Mandeln, Rosinen, Zitronat -
Weihnachtlicher Bratapfel
45 MinutenKlassisches Weihnachts Bratapfel Rezept. Aromatisches für die Weihnachtszeit mit Honig, Orangen und Rosinen.
Zutaten: Äpfel, Honig, Orange, Rosinen, Haselnusskerne, Orangenlikör
