ragout Rezepte

• Rezept – Spargelragout mit Hackklößchen

  Das Rezept Spargelragout mit Hackklößchen ist schnell und einfach zubereitet, und bietet eine schmackhafte Abwechslung in der Spargelsaison.
  Zutaten: Spargel, Salz, Zucker, Butter, Toastbrot, Zwiebel, gemischtes Hack, Ei, Pfeffer aus der Mühle, Mehl, Zuckerschoten, Zitronensaft, Schlagsahne, Eigelb

  (1 Bewertungen, durchschnitt: 3.00 von 5)

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  25 Jun, 2009, von Kuechenfee - 1 Kommentar

• Rezept – BÅ“uf Stroganoff mit Champignons

  BÅ“uf Stroganoff ist ein Ragout aus Filetspitzen vom Rind und zählt zur klassischen Küche. Häufig liest man auch Stroganow oder Stroganov.
  Zutaten: Rinderfilet, Schalotten, Champignons, saure Sahne, Fleischbrühe, Petersilie, Butter, Mehl, Salz, Pfeffer, Zitronensaft

  (7 Bewertungen, durchschnitt: 3.57 von 5)

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  3 Jan, 2009, von Sebastian - 4 Kommentare

• Rezept – Kaninchenragout

  Annette hat ein leckeres Kanninchenragout mit einer delikaten Schmorsauce gekocht. Zum Kanninchen etwas Pasta, mehr braucht es nicht.
  Zutaten: Kanninchen, Knollensellerie, Möhre, Lauch, Knoblauch, Zwiebel, Oliven, getrocknete Tomaten, Weißwein, Butter, Schalotten, Rosmarin, Thymian, Sahne, Basilikum, Petersilie, Lorbeeblatt, Wachholderbeeren, Pfefferkörner, Salz, Pfeffer

  (5 Bewertungen, durchschnitt: 2.80 von 5)

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  29 Mai, 2008, von Annette - 6 Kommentare

• Rezept – Spaghetti-Rösti mit Muschelragout

  Ein aussergewöhnliches “Spaghetti-Rösti Rezept” mit frischen Miesmuscheln. Mediteranes Pasta mit Meeresfrüchten.
  Zutaten: Miesmuscheln, Staudensellerie, Zwiebel, Schalotten, Knoblauchzehen, Parmesan, Möhren, Olivenöl, Pasta, Spaghetti, Weißwein, Curry, Mehl, Sahne…

  (6 Bewertungen, durchschnitt: 4.00 von 5)

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  12 Dez, 2006, von Sebastian - Kein Kommentar

• Rezept – Pilzragout

  Ein leckeres Pilzragout Rezept mit Champignons und Rinderfilet. Ein Festtagsessen.
  Zutaten: Champignons, Rinderfilet, Zwiebel, Brühe, Crème Fraîche, Soßenbinder, Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Öl

  (noch keine Bewertung)

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  7 Okt, 2006, von luisal - Kein Kommentar

• Rezept – Hähnchenragout mit Bandnudeln

  Ein aromatisches Hähnchenragout Rezept mit Bandnudeln und Crème Fraîche. Schnell und einfach in der Zubereitung.
  Zutaten: Bandnudeln, Hähnchenfilet, Zwiebel, Mehl, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Crème Fraîche, Salz und Pfeffer, Schnittlauch, Butterschmalz

  (21 Bewertungen, durchschnitt: 3.33 von 5)

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  3 Okt, 2006, von luisal - Kein Kommentar

• Rezept – Steinpilz Ragout mit Rinderfilet

  Ein “Rinderfilet Rezept” mit Steinpilzragout. Ein Festmahl für ein gelungenes Abendessen.
  Zutaten: Steinpilze, Champignons, Gemüsebrühe, Rinderfilet, Zwiebel, Crème fraiche, dunklen Saucenbinder, Weinbrand, Schnittlauch

  (17 Bewertungen, durchschnitt: 3.59 von 5)

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  16 Sep, 2006, von alin - Kein Kommentar