lachs Rezepte

• Rezept – Kartoffelgratin mit Lachs und Meerrettich

  Dieses Rezept für Kartoffelgratin mit Lachs und Meerrettich ist einfach zuzubereiten und sehr lecker.
  Zutaten: Kartoffeln, Sahne, Salz, Pfeffer, Meerrettich, Butter, Räucherlachs, Petersilie

  (2 Bewertungen, durchschnitt: 4.50 von 5)

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  11 Mrz, 2010, von Kuechenfee - 1 Kommentar

• Rezept – Fusilli mit Lachs-Sahne-Sauce

  Dieses Rezept für Räucherlachs-Fusilli ist schnell zuzubereiten und auch für Kochanfänger geeignet. Aber bei der ganzen Crème double in der Sauce nicht unbedingt etwas für heiße Tage. Zutaten: Fusilli, Butter, Zwiebel, Weißwein, Crème double, Salz, Pfeffer, Räucherlachs, gehackten Dill, Zitronensaft

  (5 Bewertungen, durchschnitt: 3.60 von 5)

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  6 Jul, 2009, von Kuechenfee - 2 Kommentare

• Rezept – Chicoreesalat mit Lachs

  Dieses Rezept für Chicoreesalat mit Lachs ist ein leichter, sommerlicher Genuss, der durch den Lachs eine gewisse Raffinesse hat. Zutaten: Frühlingszwiebeln, Limetten, Chicoree, trockenen Weißwein, Salz, Pfeffer, Zucker, Öl, Räucherlachs

  (3 Bewertungen, durchschnitt: 3.33 von 5)

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  27 Jun, 2009, von Kuechenfee - Kein Kommentar

• Rezept – Lachssteaks gebraten

  Lachssteaks auf dem Punkt gegart. Mit wenig Hitze und etwas Geduld gelingt der Lachs perfekt. Das Fleisch bleibt zart und saftig.
  Zutaten: Lachssteaks, Olivenöl, Butter, Zitronensaft, Meersalz, Pfeffer

  (2 Bewertungen, durchschnitt: 3.00 von 5)

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  1 Mai, 2009, von alin - Kein Kommentar

• Rezept – Quiche zweierlei

  Eine bunte Quiche, eine Hälfte mit Lachsfilet und eine Hälfte mit Feta. Doch egal welche Seite man erwischt, beide schmecken einfach köstlich.
  Zutaten: Mehl, gemahlene Mandeln, kalte Butter, Salz, Ei, TK-Blattspinat, Lachs- oder Kabeljaufilet, Feta, Schmand, Zwiebeln, Knoblauchzehen, Öl, italienische Kräuter, Weißwein, Pinienkerne, Fett, Pfeffer

  (5 Bewertungen, durchschnitt: 4.00 von 5)

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  22 Mrz, 2009, von alin - 1 Kommentar

• Rezept – Quiche mit Broccoli und Lachs

  Die Quiche mit Lachs und Broccoli gab es bei der Einweihnungsparty von Lars und hat wirklich jedem geschmeckt. Das Rezept hört sich nicht schwer an, so dass man es auch mal versuchen könnte.
  Zutaten: Mehl, Butter, Ei, Milch, Salz, Broccoli, Räucherlachs, Schmand, Pfeffer, Muskat

  (16 Bewertungen, durchschnitt: 2.94 von 5)

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  11 Mrz, 2009, von Laky - 2 Kommentare

• Rezept – Lachs – Kartoffelgratin mit Honigkruste

  Kartoffelgratin kennen die meisten entweder pur oder höchstens mit Schinken und Karotten. Zeit mal ein bisschen Farbe ins Spiel zu bringen. Lachs-Kartoffelgratin mit Honig-Dill Kruste und Garnelen.
  Zutaten: Lachsfilet, rohe Garnelen, Kartoffeln, Toastbrot, Dill, Eigelb, Akazienhonig, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Schlagsahne, Fett, Zitrone

  (9 Bewertungen, durchschnitt: 3.89 von 5)

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  10 Mrz, 2009, von luisal - 1 Kommentar

• Rezept – Selbst geräucherter Lachs mit Sourcreme

  Unser Beitrag zum Kochevent vom Kochtopf ist selbst geräucherter Lachs mit Sourcreme. Das Räuchern ist kinderleicht, geht superschnell, die Küche bleibt rauchfrei und der Geschmack ist überwältigend.
  Zutaten: Lachs, Räuchermehl (z.B. Holzmehl aus Buchenholz), Salz, Pfeffer, Olivenöl, Crème Fraîche, saure Sahne, Sahne, Zucker, Zitrone

  (8 Bewertungen, durchschnitt: 3.88 von 5)

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  15 Dez, 2008, von Sebastian - 9 Kommentare