Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Rezepte Sammlung - Seite 9
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Rezepte Sammlung". Insgesamt sind es 1775 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Bunte Früchtetarte
1H 10 MinutenEine bunte Früchtetarte die nicht nur auf dem Sonntagstisch alle Blicke auf sich zieht. Köstliche Tarte mit vielerlei Früchten.
Zutaten:Mehl, Butter, Salz, Puderzucker, Crème Fraîche, saure Sahne, Eier, Zucker, Blaubeeren, Johannisbeeren, Nektarinen, Vanillezucker, Vanillepudding -
Pflaumenkuchen mit Streuseln
1H 5 MinutenPflaumenkuchen mit Streuseln schmeckt leicht sauer durch die Pflaumen und wunderbar süß dank der Streusel – mit Sahne sogar noch besser.
Zutaten: Butter, Zucker, Mehl, Vanillezucker, Pflaumen, Salz, Hefe, Milch -
Gefüllte Zucchini, vegetarisch
1H 15 MinutenRezepte für gefüllte Zucchini gibt es Tausende. Hier folgt ein weiteres, vegetarisches für die Rezeptesammlung. Mit Schritt für Schritt Anleitung.
Zutaten: Zucchini, geschälte Tomaten, Schafskäse, schwarze Oliven, Zwiebel, Knoblauchzehe, Weißwein, Chilischote, Olivenöl, Thymian, Rosmarin, Zucker, Salz, Pfeffer -
Rosenkohl mit Schinken-Sahne-Sauce
30 MinutenRosenkohl mit Schinken-Sahne-Sauce ist eine leckere Beilage beispielsweise zu Fleischgerichten und im Handumdrehen zubereitet.
Zutaten: Rosenkohl, Wasser, Butter, Mehl, Hühnerbrühe, Sahne, gekochter Schinken, geriebener Emmentaler, weißer Pfeffer -
Tabouleh
25 MinutenTabouleh ist ein leckerer Couscous-Salat mit einer angenehmen Note frischer Minze. Geht einfach und schnell.
Zutaten: Couscous oder Bulgur, Petersilie, frische Minze, Olivenöl, Fleischtomaten, Zitronenschale, Zitronensaft, rote Zwiebel, Salz, Salatblätter, schwarze Oliven -
Bowle mit dreierlei Melone
30 MinutenDieses Rezept für Bowle mit dreierlei Melone und Pfirsichen habe ich meiner Mutter zu verdanken – einfach und wirklich lecker!
Zutaten: Pfirsiche, Wassermelone, Galiamelone, Honigmelone, Sekt, Weißwein, Pfirsichlikör -
Tortenboden mit Obst
40 MinutenFür Tortenboden mit Obst gibt es unzählige Rezepte. Dieses hier von Kiki schmeckt sehr gut und gelingt leicht.
Zutaten: Eier, Wasser, Zucker, Mehl, Backpulver, (Dosen-)Obst -
Sushi: Nigiri mit Lachs
15 MinutenNigiri mit Lachs sind handgeformte Sushi, zu denen Sojasauce und Wasabi gut passen.
Zutaten: Sushi-Reis, Sesam, Lachs -
Sushi: Uro-Maki mit Gurke, Karotte und Omlett
50 MinutenUro-Maki mit Gurke, Karotte und Omlett sind “umgekehrte”, vegetarische Suhi, bei denen der Reis also außen auf der Rolle ist. Lecker!
Zutaten: Sushi-Reis, Nori-Blätter, Karotte, Gurke, Eier, Salz, Sesam -
Zitronenkuchen nach Omas Rezept
1H 20 MinutenZitronenkuchen nach Omas Rezept schmeckt wirklich lecker und ist gar nicht aufwendig in der Zubereitung.
Zutaten: Butter, Zucker, Eier, Salz, Mehl, Milch, Backpulver, Zitronenschale, Zitronenaroma -
Sushi: Hoso-Maki mit Gurke und Karotte
15 MinutenHoso-Maki mit Gurke und Karotte sind kleine, vegetarische Sushi, die mit etwas Sojasauce oder Wasabi sehr gut schmecken.
Zutaten: Sushi-Reis, Nori-Blätter, Karotte, Gurke -
Reibekuchen nach einem Oma-Rezept
40 MinutenReibekuchen nach einem Oma-Rezept gelingen leicht und schmecken wirklich sehr gut beispielsweise mit Apfelmus oder Lachs.
Zutaten: festkochende Kartoffeln, Eier, Zwiebel, Salz, Sonnenblumenöl, Apfelmus, Lachs -
‘Scheiterhaufen’ mit Äpfeln und Marzipan
50 MinutenScheiterhaufen mit Äpfeln und Marzipan sind gebackene Brotscheiben mit gerösteten Früchten. Schmecken als Dessert, können aber auch als Hauptgericht satt machen.
Zutaten: Äpfel, Butter, Zitronensaft, Eier, Sahne, Marzipanrohmasse, Rum, Weißbrot, Preiselbeeren -
Zebrarolle
40 MinutenZebrarolle nach Kikis Rezept ist ein leckerer Hingucker, der nicht nur zum Kaffee schmeckt.
Zutaten: Eier, Wasser, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Speisestärke, Backpulver, Kakao, Sahne, geraspelte Schokolade -
Hackfleischbällchen in Tomatensauce
50 MinutenHackfleischbällchen mit Tomatensauce schmecken zu Nudeln oder aber auch Kartoffeln und sind im Nu zubereitet.
Zutaten: Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Zwiebel, Kräuter der Provence, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Ei, Butter, Tomaten, Mehl, Brühe, Petersilie, grüner Pfeffer -
Mandarinenkuchen vom Blech
35 MinutenMandarinenkuchen vom Blech gelingt immer und ist rasch zubereitet – also bestens geeignet auch für nicht allzu erfahrene Bäcker.
Zutaten: Zucker, Vanillezucker, Eier, Öl, Orangenlimonade, Mehl, Backpulver, Mandarinen aus der Dose, Tortenguss -
Champignons in Knoblauchsauce
30 MinutenChampignons in Knoblauchsauce schmecken als Beilage zu Fleischgerichten oder aber pur mit Toast und sind außerdem wirklich einfach und schnell zuzubereiteten.
Zutaten: Frische Champignons, gemischte Kräuter, Zitronensaft, Knoblauch, Butter, Creme fraiche, Salz, Pfeffer -
Mais-Speck-Muffins
55 MinutenMais-Speck-Muffins sind eine lecker herzhafte Muffin-Variante, die als Snack zwischendurch oder kleines Abendbrot schmecken.
Zutaten: Frühstücksspeck, Maiskörner (Dose), Weizenmehl, Maismehl, Backpulver, Natron, Salz, Cayennepfeffer, Paprikapulver, Ei, Maiskeimöl, Joghurt -
Schokoküchlein mit Rosmarin
26 MinutenSchkoküchlein mit Rosmarin haben eine angenehme Kräuternote und einen flüssigen Schokokern – lecker!
Zutaten: Zartbitterschokolade (70% Kakao), Butter, Olivenöl, Rosmarin, Zucker, Ei, Eigelb, Mehl -
Hühnerbrüstchen in Sherrysauce
50 MinutenHühnerbrüstchen in Sheerysoße schmecken außergewöhnlich und gut – mehr als Brot braucht es nicht als Beilage.
Zutaten: Hähnchenbrustfilet, Salz, Mehl, Olivenöl, Pfeffer, Sherry, Geflügelfond, Knoblauch, Rosmarinzweig, Thymianzweig -
Ricotta-Gnocchi mit Salbeibutter
40 MinutenRicotta-Gnocchi mit Salbeibutter sind eine leckere Variante der klassischen Kartoffelnudeln und im Nu zubereitet.
Zutaten: Ricotta, Eigelb, Salz, Parmesan, Mehl, Butter, Salbei -
Kartoffel-Möhren-Puffer
45 MinutenKartoffel-Möhren-Puffer schmecken herzhaft lecker mit Kräuterdip oder Lachs. Wer’s süß mag, serviert sie mit Apfelmus.
Zutaten: Möhren, Kartoffeln, Mehl, Eier, Salz, Pfeffer, Muskat -
Becherkuchen mit Mandeln
40 MinutenBecherkuchen mit Mandeln ist lecker süß und fix zubereitet – ideal für (unangekündigte) Kaffeegäste.
Zutaten: Eier, Zucker, Vanillezucker, Sahne, Mehl, Backpulver, Zitronensaft, gehobelte Mandeln, Butter, Milch -
Käse-Zwiebel-Muffins
55 MinutenKäse-Zwiebel-Muffins sind eine lecker herzhafte Variante dieses Gebäcks. Warm serviert schmecken sie besonders gut.
Zutaten: Zwiebel, Knoblauchzehe, Vollkornmehl, Weizenmehl, Backpulver, Natron, Salz, Emmentaler, Ei, Maiskeimöl, Buttermilch -
Kirsch-Dessert mit Vanillecremesauce
50 MinutenKirsch-Dessert mit Vanillecremsauce ist ein Genuss für alle, die es gern süß mögen. Statt Kirschen kann man nach Belieben allerlei andere weiche Früchte verwenden.
Zutaten: Milch, Salz, Vanilleschote, Eigelb, Zucker, Speisestärke, Eiweiß, Löffelbiscuit, Kirschen, Sahne -
Gefüllte Champignons mit Speck und Walnüssen
55 MinutenGefüllte Champignons mit Speck und Walnüssen schmecken lecker als Beilage zu Fleisch, passen aber auch wunderbar zu Salat.
Zutaten: Champignons, Olivenöl, Salz, Speckwürfel, Zwiebel, Walnusskerne, Gouda, Petersilie -
Nusswaffeln mit Frischkäse und Früchten
35 MinutenNusswaffeln mit Frischkäse und Früchten sind eine kreative Variante des Klassikers und schmecken als Nachtisch oder zum Kaffee.
Zutaten: Frischkäse, Zucker, Sahne, Vanillezucker, Butter, Salz, Eier, Mehl, gemahlene Haselnüsse, Backpulver, Milch, gemischte Beeren, Puderzucker, Obstbrand, Orangen -
Erdbeermilch
15 MinutenErdbeermilch ist gerade bei sommerlichen Temperaturen eine leckere, willkommene Erfrischung – hmmm…
Zutaten: Erdbeeren, sehr kalte Milch, Zucker, Erdbeereis -
Ananas-Kokos-Muffins
45 MinutenAnanas-Kokos-Muffins schmecken lecker fruchtig, sind außerdem rasch und einfach in der Zubereitung.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Natron, Kokosraspel, Ananas, Ei, brauner Zucker, Öl, Joghurt, Rum -
Kartoffelsalat nach Omas Rezept
1H 5 MinutenKartoffelsalat nach Omas Rezept ist ein alt bewährtes Rezept, das auf keiner Feier fehlen darf. Auch zu Gegrilltem eine leckere Beilage.
Zutaten: festkochende Kartoffeln, Essig, Gewürzgurken, Zwiebel, Zucker, Majonäse
